Малиновий йогуртовий торт з рецептом глазурі лимона Без калорійного підсолоджувача; Замінник цукру

Інгредієнти

Для торта:

1 ½ склянки свіжої малини, плюс додатково для гарніру

2 склянки універсального борошна

2 чайні ложки розпушувача

6 столових ложок вершкового масла несоленого, розм’якшеного

½ чашка Splenda® Гранульований підсолоджувач

Цедра 1 лимона

1 чайна ложка ванільного екстракту

⅔ чашка нежирного простого йогурту

⅓ чашка плюс 1 столова ложка нежирного молока

Для глазурі:

½ чашка нежирного простого йогурту

Сік і цедра 1 лимона

1 столова ложка гранульованого підсолоджувача Splenda®

Інформація про харчування на порцію

Розмір порції: 1 скибочка (1/16 пирога)

Калорії 130
Загальний жир
Насичених жирів
Холестерин 40мг
Натрію 160 мг
Загальна кількість вуглеводів 16г
Харчові волокна
Цукри
Додані цукри
Білок

Інструкції

Для приготування торта:

  1. Розігрійте духовку до 350 ° F. Покрийте 9-дюймову круглу каструлю пружинним розпилювачем і вистеліть дно пергаментом для випікання. У невелику миску киньте малину з 2 ложками борошна до рівномірного покриття. Переносити, відкладати. В окремій мисці збийте залишки борошна, розпушувача та солі. Переносити, відкладати.
  2. За допомогою підставки або ручного міксера збийте вершкове масло та підсолоджувач Splenda до легкої та пухнастої форми, приблизно дві хвилини. Додайте яйця по одному, дозволяючи кожному з них повністю з’єднатися. Додайте цедру лимона, ваніль, йогурт та молоко. Змішайте до однорідності. На низькій швидкості змішуйте борошняну суміш, доки вона просто не увійде.
  3. Розкладіть ⅓ тісто рівномірно на підготовлену сковороду. Розсипте половину зарезервованої малини по кляру. Нанесіть наступну next кляру на малину і повторіть нашарування, розгладжуючи верх шпателем.
  4. Випікайте від 50 до 55 хвилин або до тих пір, поки зубочистка, вставлена ​​в центр пирога, не вийде чистою. Дайте охолонути на сковороді протягом 10 хвилин, перш ніж переносити на решітку, щоб закінчити охолодження.