Марта Стюарт Що вона насправді їсть
Марта Стюарт: Королева кухні, плідна авторка кулінарних книг, кураторка "хороших речей", успішна бізнес-леді, і не забуваймо, що одна кричуща аномалія резюме - екс-кон. Вона - жива легенда, яка створила вражаючий стиль життя та медіа-бренд, манячи нас своїми апетитними рецептами та ремеслами, гідними Pinterest. Незалежно від того, чи вона збиває їжу з Snoop Dogg, чи влаштовує приголомшливий святковий бенкет із декількох страв, ми всі можемо погодитись, що Стюарт робить це просто (хоча за допомогою трьох помічників!).
Бачення її щоденного харчування пригадує прискіпливо розставлені тарілки з доморощеними органічними продуктами, свіжі яйця на фермі та, можливо, навіть м’ясо, яке вона розрізала сама. Чому ні? Зрештою, це Марта Стюарт.
Але як бути, коли навколо немає камер? Вона таємно набиває обличчя жирним фаст-фудом та глазурованими пампушками? Або вона їсть саме так, як ми очікували, що їсть Марта Стюарт? Давай дізнаємось.
Марта Стюарт п’є зелений сік. Кожен. Неодружений. День.
Що стосується зеленого соку, то Марта Стюарт дуже серйозна. Описуючи свій ритуал, вона проголошує: "Я п'ю зелений сік щоранку". Вона розглядає це не лише як частину свого раціону, але й як частину свого загального режиму краси, кажучи: "[Зелений сік] дуже важливий. Ви можете бути найкрасивішою людиною на землі, і якщо у вас немає фітнес чи дієта, ти не будеш красивою ".
Її суміш включає інгредієнти, свіжі з її теплиці чи саду (звичайно). Стюарт пояснює: "Я вирощую власний шпинат цілий рік. Я вирощую свою м’яту, свою петрушку, загалом свої огірки, власні апельсини та лимони, і я завжди кладу апельсин або лимон у соковижималку для цього казкового смаку . " Вона також може кинути імбир, селеру, папайю, кавун або грушу. А для тих, хто скептично ставиться до смаку, письменники сьогодні випробували це і підтвердили, що насправді це смачно. Немає великого сюрпризу від Марти, так?
Марта Стюарт любить випадковий вишуканий сніданок
Не завжди це просто склянка зеленого соку вранці. Стюарт час від часу готується до сильного сніданку, але не перестарається, написавши у своєму щоденнику: "Я випадково люблю хороший повноцінний сніданок. Не кожен день - бо мені точно не потрібні вуглеводи та жир і цукор занадто часто - але раз на тиждень або близько того, коли я маю друзів чи родину на смачне свято перед катанням на конях або після енергійного походу ". Далі вона описує досить складне і гідне слюни меню, яке вона могла б подати з такої нагоди, починаючи з домашніх капучино від (не дивно) "феноменальної машини", встановленої на її кухні, яка "спінює молоко до шовку спінювати та створювати напої, які б пишали мого улюбленого баристу в Нью-Йорку ". Звідти це можуть бути яйця-пашот або фріттата; пахти печиво або поповер. Але щоб ви не думали, що вона вище подає заздалегідь приготовані страви, вона ділиться цією порадою для легшого розваги: "Мої улюблені круасани виготовляються в пекарні Петросян, що в Нью-Йорку, і я тримаю кілька десятків у морозилці, щоб розігріти за потреби".
У Марти Стюарт є кілька звинувачень
Що стосується винних продуктів задоволення, залиште Марті Стюарт бути одночасно і повністю взаємопов’язаною, і абсолютно непристосованою. З одного боку, вона подібна до нас; з іншого - ну. ти будеш суддею.
Коли її запитали про її звички перекушувати, вона відкрила Town & Country: "Моє винне задоволення зовсім не цікаве: це ложка справді хорошого органічного арахісового масла або шматочок американського сиру з шухляди моєї економки. Я іноді краду американські скибочки - у пластиці це так жахливо. Але це така гарна закуска. Я їду мариновану оселедець як закуску до пізньої ночі перед тим, як лягати спати, бо вона пікантна і корисна. Мені подобається печінка, і я знаю, як зараз погано. Я люблю вичавлювати його з трубки і просто їсти телячу печінку ». Ми були з тобою на арахісовому маслі та американському сирі, Марта, але ти загубила нас через мариновану оселедець та печінку.
Тюремне харчування по-мартівськи Стюарт
Ви не можете очікувати, що Марта Стюарт буде задоволена звичайною старовинною їжею в тюрмі, правда? Під час її п'ятимісячного перебування в таборі федеральної в'язниці Олдерсон у Західній Вірджинії, де вона була ув'язнена за перешкоджання проведенню федерального розслідування, пов'язаного з продажем запасів, People повідомила, що Стюарт худнув просто через те, що вона не брала їжі . В оновленому повідомленні для шанувальників під час свого перебування в "Camp Cupcake" вона, здавалося, підтвердила ці повідомлення, написавши, що намагається "не їсти погану їжу".
Коли вона справді їла, Стюарт задовольнялася тим, що мала в своєму розпорядженні. Зрозумівши, що більша частина пропонованої їжі минула через три роки, вона вирішила взяти справу у свої руки, пояснивши на обідньому сеансі Daily Mail: «Ось чому я зробив варення з крабових яблук на деревах. " Fox News повідомляв, що Стюарт навіть шукав дикої зелені, використовував мікрохвильову піч і (задихаючись!) Їв з торгового автомата, який, імовірно, не був забезпечений товарами з простроченим терміном придатності.
Марта Стюарт точно не їсть літаків
Ті з нас, хто не є Мартою Стюарт, можуть двічі подумати про те, щоб привезти певні продукти в літак, дотримуючись найбільшого неписаного правила авіаперевезень: забороняється смердюча їжа. Але коли ви Марта Стюарт, ви привозите в літаку копчений лосось і зварені круто яйця, а навіть привозите трохи для своїх друзів.
Вона розповіла The New York Times про свої харчові звички на висоті 30000 футів, кажучи: "Якщо це довгий переліт, я візьму дуже хорошу їжу, яку, як я знаю, хочу захотіти з'їсти в літаку. Я можу зробити смачний копчений лосось бутерброд на хлібі із семи зерен; я можу взяти салат з табуле. Я беру домашній йогурт з яблучним соусом. Я намагаюся частіше уникати плоскої їжі. Просто я не вважаю це дуже апетитним. А мої круто зварені яйця просто набагато кращі за будь-які яйця в літаку. Вони від моїх власних курей. Я приймаю їх для всіх, з ким я подорожую ".
Марта Стюарт їсть розумний (але все ж гурманський) обід
Погляд на справжнє життя Марти Стюарт настільки вражаючий, як і слід було очікувати, з бурхливими днями, повними гарної їжі, важкої роботи та переповненого графіку. Здається, будь-який день приносить щось зовсім інше, але це завжди звучить неймовірно смачно.
Стюарт пробігла один день у своєму житті з Harper's Bazaar, і в той конкретний день вона не встигла зробити собі обід. На щастя, у неї є на це люди, які кажуть: "Я записую своє радіо-шоу, і мої співробітники готують мені гарний обід на кухні, зазвичай рибу - що є найсвіжішою та виловленою - і салат. Я п'ю воду і трав'яний чай, суміш котячої м’яти, бузини та хорехаунда ".
В інший день обідній час Стюарта був, безумовно, більш розслаблюючим. Вона написала для The Cut: "Сьогодні я була на кухні лише у мене. Я обідав своїм головою, і у нас був найсмачніший обід. Я принесла зі свого саду свіжі артишоки. Ми готували артишоки на парі і мали цілу сирну масу. сир, який був на фермерському ринку, і салат зі свіжої кукурудзи, червоного і жовтого перцю та огірків; і артишок, і винегрет для артишоку. Це було дійсно добре ". Звучить трохи заниження.