MCT Oil Повне керівництво - Центр здоров’я NuVision
Ешлі Зировський, 16 вересня 2019 р

Ви чули про масло MCT? Олія МСТ сьогодні є однією з найпопулярніших тем охорони здоров’я. Частково причиною цього є те, що масло MCT є улюбленим продуктом серед культуристів та спортсменів. Звичайно, як тільки широка громадськість дізнається, чим успішно користуються спортсмени, ми всі хочемо бути її частиною. Давайте обговоримо, що таке масло MCT і як воно може принести вам користь.
Що таке MCT Oil?
MCT означає тригліцериди середнього ланцюга. В основному це молекула жиру, яка містить від шести до дванадцяти атомів вуглецю. MCTs відрізняються від довголанцюгових тригліцеридів (LCT), які містяться в більшості інших продуктів харчування. Тепер ви задаєтеся питанням, чому середньоланцюговий краще, ніж довголанцюговий? МСТ швидше засвоюються в організмі і є чистим джерелом швидкого палива. Це означає, що вони не наповнені цукром або іншими обробленими інгредієнтами. Вони також рідше зберігаються як жир. Крім того, МКТ метаболізуються в кетони в печінці. Однак це не впливає на рівень інсуліну. (1)
Масло МСТ по суті є добавкою, яка містить багато цих жирів. Це прозора, несмачна рідина, яку можна змішувати в різні харчові продукти для споживання. Тепер, коли ми обговорили, що таке масло MCT, ми обговоримо, як воно допомагає вам схуднути.
МСТ та схуднення
МКТ допоможуть вам схуднути різними способами. Я перелічу їх тут для вас і обговорюю нижче.
- МСТ зменшують щоденне споживання калорій
- Вони зменшують масу тіла
- Вони змушують вас втратити дюйми
- Ви відчуваєте менше голодних болів
- Вони зменшують резистентність до інсуліну
Споживаючи МСТ, ви зменшите щоденне споживання калорій. Наприклад, одне дослідження показало, що коли люди вживали олію МСТ у їжу як заміну оливковій олії, вони спалювали приблизно на 300 калорій більше на день! На додаток до цього, вони втрачали жир. (2) Це, безумовно, суттєві результати.
Олія MCT збільшує спалювання жиру за рахунок посилення окислення жиру в печінці. Потім вони розщеплюються на енергію або АТФ у мітохондріях ваших клітин. У 2013 році було проведено метааналіз 11 рандомізованих контрольованих досліджень. Усі дослідження призвели до значно зменшення маси тіла та дюймів. (3)
MCT також змушують вас відчувати менший біль від голоду. Дослідження 2014 року показало, що МСТ призвели до більшого збільшення гормонів пептиду YY та лептину. Ці гормони відповідають за зменшення апетиту та змушують вас почувати себе ситими. (1)
Крім того, використання олії МСТ призводить до зниження інсулінорезистентності. (4) Олія МСТ допомагає контролювати діабет, зменшуючи накопичення жиру та збільшуючи спалювання жиру. Крім того, це допоможе регулювати рівень цукру в крові. (5) Тепер, коли ми обговорили, як масло МСТ сприяє схудненню, ми обговоримо, як воно впливає на дієту Кето.
МСТ та кето
Як масло МСТ впливає на дієту Кето? Вживання олії МСТ під час дієти Кето має багато переваг. Це вигідно, оскільки МСТ легко перетворюються на кетони. Причиною цього є те, що тілу потрібно менше праці, щоб розірвати вуглецеві зв’язки. Дослідження в 2018 році призвело до значно швидшого переходу від спалення цукру до спалювання жиру під час споживання олії МСТ. (7)
МСТ також має термогенну дію та збільшує ваш метаболізм. Деякі інші переваги олії МСТ під час дієти Кето включають:
- Це допомагає організму виробляти кетони
- Це збільшує енергію
- Це полегшує періодичне голодування
Причина, по якій кетони важливі, полягає в тому, що вони мають багато користі для нашого організму. Деякі з цих переваг включають зменшення тяги до їжі, підвищення розумової ясності, збільшення енергії та заспокійливе запалення. (7)