Медовий грибок
Цей смачний і дуже поширений гриб може викликати у деяких людей шлункові розлади, тому його слід пробувати в невеликих кількостях під час першого вживання. Його слід завжди готувати перед вживанням.
| Грибний тип | |
| Загальні імена | Медовий гриб, гриб-черепашка |
| Наукова назва | Armillaria mellea |
| Початок сезону | Вересня |
| Кінець сезону | Листопад |
| Середня висота гриба (см) | 14 |
| Середня ширина ковпачка (см) | 15 |
Конічна, коли молода, то опукла, то сплющується і навіть має перевернуті краї. Мед кольоровий, охристий або коричневий з темнішим слабким вумбо, а іноді концентричними колами темніших лусочок.
Зябра
Зябра починають біліти, стаючи жовтими до коричневих і часто темніше. Переповнений. Приєднується до стебла.
Кремезний медовий гриб має досить товстий, лускатий, від білого до жовто-коричневого стебла, який зазвичай є цибулинним біля основи. Тонкий грибок тонший, загалом гладший і звужується до основи і може бути від білого до жовтого до червоного/коричневого.
Спідниця
Кільце зазвичай знаходиться дуже високо на ніжці і може виглядати у вигляді подвійного кільця з хромованими жовтими краями.
Плоть
Середовище існування
Росте великими скупченнями на стовбурах, пнях або мертвій деревині багатьох різних дерев, але їх також можна зустріти в траві, коли кореневища поширюються, шукаючи більше дерев для зараження.
Можлива плутанина
Galerina marginata, зображена на фото, може виглядати схоже, але темніше і має чіткий запах, який не грибний. Слід бути обережними з ідентифікацією цих грибів, оскільки Galerina marginata також називають похоронним дзвоном.
Споровий друк
Білий до блідо-кремового. Еліпсоїд.
Смак/запах
Хороший і знайдений у великій кількості. Потрібно готувати перед вживанням, але все ще може спричинити легкі розлади шлунка у невеликої кількості людей.
Частота
Інші факти
Цей гриб відповідає за вбивство багатьох дерев, а кореневища або «черевики» зазвичай можна знайти під скупченнями грибів та навколишньої кори. На відміну від більшості грибів, ці гриби можуть жити на дереві-хазяїні живим або мертвим, легко поширюватися під землею і в кінцевому підсумку вбивати свого господаря.
Армілярія не росте зі спор дуже легко.
Армілярія сформувала, як вважають, найбільший живий єдиний організм на планеті, і, як повідомляється, її розмір становить 3,4 квадратних милі та вік тисячі років.
Осінні курси
КОМЕНТАРИ
19 коментарів до медового грибка
У Норвегії певний гриб називають «Melksopp». Це те саме, що наше слово "Milksop" ?