Меломакарано проти Курабія Битва «Титаніка» за грецькі різдвяні солодощі
У Греції кілька слів пишуть Різдво краще, ніж „курабі” та „меломакароно”, дві сезонні солодощі, у яких більшість тубільців запитують, чому їх не роблять цілий рік.
Питання, чи обиратиме когось одного, схоже на запитання, чи віддаєте перевагу «Бітлз» чи «Стоунз»: швидше за все, кожен відповів би «обидва», оскільки вони різні, але однаково смачні.
Однак, якщо хтось дотримується дієти, як сьогодні багато хто з нас, давайте подивимось, наскільки здоровий кожен із них, розглядаючи їхні відмінності в калоріях, хоча питання про калорії - цілком виправдано - зазвичай ігноруються під час свят.
Курабі середнього розміру містить близько 240 калорій, і якщо воно включає великі мигдалі, кількість калорій звідти просто зростає. Однак горіхи є чудовою здоровою їжею і, звичайно, не зашкодять вашому харчуванню в цілому.
Недоліком курабі є, однак, велика кількість використовуваного вершкового масла, а отже, його високий вміст насичених (поганих) жирів. Що стосується цукрової пудри, ви можете просто струсити курабі, щоб позбутися від зайвого цукру, щоб уникнути зайвих калорій, і ви можете пишатися собою, що зробили свою справу, щоб зберегти своє здоров'я.
Меломакароно середнього розміру містить близько 220 калорій і є відносно здоровим вибором, якщо готувати його з оливковою олією, яка є джерелом мононенасичених (корисних) жирів. Мед і волоські горіхи печива містять багато поживних речовин і, таким чином, багато в чому корисні для нашого здоров'я.
Тому, якщо ви пам’ятаєте про своє здоров’я, меломакарона - це більш здоровий вибір. Однак зверніть увагу на меломакарону, виготовлену із насиченими жирами та цукровим сиропом замість меду. Що стосується тих, які залиті шоколадом, вони набагато рідше містять мед і, безумовно, мають більше калорій.