Меню Фріди Колібріс у місті Редвуд-Сіті

Пекан та банан зі збитим кремом

Чорниця зі збитим кремом

Банани, горіхи макадамії, кокос

Свіжа полуниця зі збитим кремом

Подається з цукровою пудрою, скибочками банана та кленовим сиропом.

Свіжі фрукти (асорті)

Сира біла риба, перець серрано та помідори, мариновані в цитрусових

Авокадо, цибуля, нарізана кубиками, помідори, кінза та легкий серрано-чилі

Подається з татарським соусом та соусами Марінара

Включає: невелику кесадилу, дві курячі флейти, дві палички моцарели та дві ковбаски

Потрійний приправлений суп зі спеціями.

Подрібнена яловичина, свинина або курка Енчілада, укомплектована вершковим червоним соусом, подається з рисом

Камаронес Ранчерос зроблений з болгарським перцем, цибулею, кінзою і помідорами

Зроблено з цибулею з болгарським перцем та вершками. Подається з рисовою квасолею та салатом.