Меню

Починати

Свинина Васабі Шумай

На пару або смажене

Креветки гірські, овочева темпура

Хруст тартар з жовтохвостим **

Жовтохвіст, буряковий хруст, томатний чатні

Хрусткий рис і пряний тунець

Хрусткий рисовий кулька, пряний тунець айолі

Соус на варениках на пару або смажений

Червоне вино, смажене свиняче черево або тушкована яловичина, коротке ребро, маринований огірок, зелений цибуля, соус з хойсину, соус Шрірача

Курка на грилі, соус якуторі, арахісовий соус

Вонтон Чіп Начо

Чіпси Wonton, сметана, сир, маринований халапеньо, чорна оливка, томатна сальса

Корейська маринована яловичина з бульгогі, проволон, огірок, капуста васабі, айолі корейський чилі

Гострий тунець, хрусткі рисові кульки, крабова паличка, дитяча зелень, соєвий папір, гострі айолі, соус з вугра

Обгортання локшини «Салат Соба»

Курка на грилі, морква, паростки квасолі, гречана локшина, салат ло Мейн, тайський арахісовий соус

Супи та салати

Суп з креветками Шумай

Хіясі вакаме, кунжут

Змішана зелень, спаржа на грилі, авокадо, сашими, домашній соус

Змішана зелень, авокадо, спаржа, огірок, помідор, імбирний вінегрет

Салат з лосося з авокадо **

Змішана зелень, лосось, авокадо, соєва заправка юзу

Сашімі

Прісноводний вугор

Японський червоний Снайпер

Ікра

Летюча риба ікра

Молюски

Вибір шеф-кухаря

12 асорті сашими, рис суші

Невеликий сашимі набір

8 кухарів, відібраних шматочків сашими

Великий сашімі набір

16 шеф-кухарів вибраний шматок сашими

Набір Нігірі з долівами

9 кухарів відібрали шматочки нігірі

Набір Нігірі + Макі

4 вибрані шматочки нігірі від шеф-кухаря, 1 фірмовий рулет, 1 класичний рулет

Блюдо

8 сашими, 9 нігірі та 2 спеціальні булочки

16 сашими, 9 нігірі та 3 спеціальні булочки

Спеціальні рулети

Смажений овочевий рулет

Спаржа на грилі, портобелло, смажений червоний і жовтий перець, груша, огірок, авокадо, цибульне варення

---