Мері Беррі; s Тайська куряча шиітаке випікає тайські рецепти GoodtoKnow
Ви можете заздалегідь приготувати смачне тайське куряче та грибне каррі Мері Беррі, тому це чудово, якщо ви готуєте завтрашню вечерю напередодні ввечері або на вечері без стресу.
Інгредієнти
- 1 ст. Ложка соняшникової олії
- 12 курячих стегон, без шкіри та кісток
- 1 велика цибулина, тонко нарізана скибочками
- 300 г (10 унцій) грибів шиітаке, нарізані скибочками
- 1-2 столові ложки пасти з червоного тайського каррі
- 2 ст. Ложки пасти тамаринда
- 2 х 400 мл кокосового молока
- 2 ч. Ложки рибного соусу
- Сік і дрібно натерта цедра 2 лайма
- 2 ч. Ложки цукрової пудри
- Сіль і свіжомелений чорний перець
- 2ст.л. кукурудзяного борошна, гашеного невеликою кількістю кокосового молока
- Подрібнений свіжий базилік або коріандр