Методи постачання поживних речовин до інформаційного шлюзу свиней - свинини
Важлива частина розробки правильної стратегії годівлі включає прийняття рішення про те, як найкраще забезпечити енергію та поживні речовини (амінокислоти, вітаміни та мінерали), необхідні свиням у їх раціоні. Виробники свинини мають багато варіантів забезпечити поживними речовинами своїх свиней, з різним рівнем вартості, робочої сили та доцільності до кожного методу.

Завдання
- Визначте чотири основних способи постачання свиней поживними речовинами
- Надайте вказівки щодо вибору методу (методів) для використання
Основні методи постачання поживних речовин
Існує чотири основних способи постачання свиней поживними речовинами: 1) придбаний повноцінний корм; 2) зерно в поєднанні з а концентрат; 3) зерно, змішане з джерелом (ами) кислот (а) та а basemix; або 4) зерно, джерело (амінокислоти), сіль (и), джерело (а) кальцію та фосфору та а премікс. Опис цих варіантів наведено нижче.
Комбікорм. Повноцінний корм - це готовий до годування продукт, що містить інгредієнти, які відповідають загальним харчовим потребам свині. Виробник кормів бере на себе всю відповідальність за якість інгредієнтів та питання змішування. Виробник несе відповідальність за правильне використання товару. Цей корм може бути у вигляді їжі, гранульований або подаватися у вигляді рідкого корму. Основною перевагою цього варіанту є те, що виробнику не потрібно володіти та експлуатувати будь-яке обладнання для виробництва кормів.
Концентрат. Концентрат - це суміш інгредієнтів, розроблених для доповнення поживних речовин, присутніх у зерні. Коли його правильно змішати із зерном, отриманий раціон задовольнить загальні харчові потреби свиней. Типові норми включення становлять від 300 до 500 фунтів/тонну для всіх класів свиней, крім розплідників. Основною перевагою цього варіанту є те, що виробники можуть використовувати зерно злаків, яке вони виробляють; якщо цих запасів недостатньо для задоволення цілорічних потреб свинарського підприємства, зерно можна придбати за потребою. Недоліком є те, що виробник повинен володіти та експлуатувати обладнання для переробки та виробництва кормів. Виробник бере на себе відповідальність за правильне повноцінне перемішування кормів і за змішування правильного співвідношення концентрату та зерна. Крім того, виробник повинен мати обладнання для транспортування повного змішаного раціону до кормових контейнерів для кожного сараю.
Basemix. Баземікс - це продукт, який, як правило, містить інгредієнти, багаті мінералами та вітамінами. Базові суміші, правильно змішані із зерном та джерелом (ами) кислот, задовольнять загальні харчові потреби свиней. Найпоширенішим джерелом амінокислот у США є соєвий шрот, який при змішуванні із зерном (та іншими альтернативними інгредієнтами, якщо використовується) та базовим сумішшю складають збалансовану дієту. Деякі базові суміші також містять кристалічні амінокислоти, фітазу та продукти тваринного білка. Типові норми включення становлять від 35 до 100 фунтів/тонну для середини пізнього розсадництва, вирощування, обробки та свиноматки. Деякі базові суміші для дитячих дієт додаються з ціною від 200 до 400 фунтів/т, які, як правило, містять деякі спеціальні інгредієнти та є гібридом концентрату/базису.
Основною перевагою базових сумішей є те, що виробник може використовувати вирощену вдома або куплену кукурудзу для додаткової гнучкості та зниження дієтичних витрат. Крім того, виробники можуть придбати власні соєві шроти та альтернативи інгредієнтам (наприклад, DDGS, пшеничне зерно та ін.). Однак місце для зберігання інгредієнтів, можливо, обмеження кількості виробників інгредієнтів. Базові суміші можна придбати на замовлення або сформулювати так, щоб вони відповідали потребам дієти на основі інших інгредієнтів, що використовуються. Крім того, виробники можуть конкурувати зі спеціальними базовими або базовими змішаними цінами комерційних виробників, щоб зменшити вартість корму. До недоліків цього варіанту слід віднести, що виробник бере на себе відповідальність за зміну якості джерела (ів) білка та за правильне змішування інгредієнтів. Знову ж таки, виробник повинен інвестувати у виробництво кормів у внутрішньому господарстві та обладнання для доставки кормів, а також нести додаткові витрати на оплату праці від цих заходів. Виробник також повинен обробити або мати доступ до харчових знань, щоб правильно сформулювати та порівняти наявні базові суміші.
Премікс. Премікс - це продукт, що містить джерела вітамінів та (або) мікроелементів. Загальні харчові потреби свиней можна задовольнити комбінуванням преміксів із зерном, сіллю та джерелами амінокислот, кальцію та фосфору. Типовий рівень включення становить від 1,5 до 7,5 фунтів/т. Премікси випускаються з мікроелементами та вітамінами, поєднаними або розфасованими окремо. Головною перевагою цього варіанту є те, що виробники можуть скористатися перевагами конкурентних торгів, або спеціальних преміксів, або використання комерційного преміксу від виробника кормів. Однак виробник може придбати всі інші інгредієнти, що використовуються в раціоні. Виробник також бере на себе більшу відповідальність за правильне формулювання та приготування дієти та зміни якості джерел амінокислот, кальцію та фосфору за допомогою цього варіанту порівняно з будь-яким із трьох інших варіантів. Крім того, виробник повинен мати належне обладнання та системи змішування, щоб точно використовувати інгредієнти з низьким вмістом.