Міф про білкову добавку, розкритий роботою Live Science

Більшість санаторіїв заплямовані іронією, що так мало їх продуктів насправді здорові, починаючи від трав’яних зілля невідомої чистоти та корисності і закінчуючи дієтичними добавками, використовуючи останні тенденції у схудненні або збільшенні волосся.

роботою

Зараз ще два дослідження ставлять під сумнів давню основу в магазині здоров'я - білкові добавки, які зазвичай продаються у вигляді порошку з назвами, що працюють на тестостероні, такі як Muscle Max 500 або Mega Monster Mass.

Такі добавки є топ-продавцями. Але все більший обсяг досліджень показує, що вам не потрібні білкові добавки, якщо ви не спортсмен професійного рівня, який займається інтенсивними тренуваннями, або, можливо, тяжко хворий від голоду або марної хвороби, і навіть тоді потреба буде вимагати кожного випадку.

Нові дослідження підкреслюють той факт, що найблагороднішим у білкових добавках є те, що ви витрачаєте лише гроші. Ви отримуєте мало користі і натомість ставите під загрозу захворювання нирок, кісток та серця.

Зарахуй математику

Медичні дослідники роками не рекомендували білкових добавок середній людині. Але багато спортивних тренерів продовжують наполягати на спортсменах-аматорах просто тому, що вони не знають нічого кращого.

Вам потрібні білки під час тренувань, особливо коли ви намагаєтесь наростити м’язи за допомогою важкої атлетики або інших форм тренувань з опору. Процес нарощування м’язів передбачає пошкодження м’язових ниток, а потім їх відновлення, і для цього потрібно більше білка.

І все ж, якщо змагання з містером Всесвітом не відбудеться у вашому майбутньому, ваша дієта, ймовірно, постачає весь необхідний білок. Математика досить проста. Під час тренувань вам потрібно близько половини грама білка на фунт ваги. Отже, 180-кілограмовому самцю потрібно близько 90 грамів білка на день. Це кількість білка в чашці молока або йогурту зі сніданком (8–12 грамів), банку тунця під час обіду (40 грамів) і стейк із шести унцій на вечерю (42 грами).

М’ясо містить щедрі 6–10 грамів білка на унцію. Але навіть вегетаріанці можуть отримувати достатньо білка з овочів, навіть під час важких тренувань.

Експерти з сироватки

Дослідження, опубліковане минулого місяця в журналі Nutrition, опитувало понад 1000 дорослих у 50 звичайних комерційних залах та виявило, що майже половина чоловіків приймали дієтичні добавки, переважно білкові порошки, без нагляду. Ніхто не потребував білка, підсумували дослідники.