Міфи; Поради щодо схуднення Fairfield, CT Patch
Постановка рекорду на поширені міфи про втрату ваги.
Дані Камбіо-Куссон, MedTeam Втрата ваги, сусід
20 березня 2012 р., 4:27 п. М. ET | Оновлено 21 березня 2012 р., 12:44 м. Схід
Міф No1: Усі вуглеводи роблять вас товстим.
Ніколи не слід уникати вуглеводів, також відомих як "вуглеводи", але важливо розуміти, що не всі вуглеводи однакові. Вуглеводи є основним джерелом енергії вашого тіла і відіграють вирішальну роль у загальному здоров’ї вашого організму. Вуглеводи є важливою складовою здорового харчування, але багато дискутують про "хороші" та "погані" вуглеводи.
То як ви знаєте, що є що? Вуглеводи можуть бути як простими («погані» вуглеводи), так і складними («хороші» вуглеводи) залежно від їх хімічного складу та того, що з ними робить ваше тіло. "Погані" вуглеводи - це, як правило, їжа з рафінованими вуглеводами, що означає, що під час переробки виводяться основні шари цільного зерна зерна (клітковина, вітаміни та мінерали), а що залишається звичайний крохмаль або біле борошно та додані цукри.
"Хороші" вуглеводи використовуються для опису продуктів, що використовують "цільнозернові ядра". Всі три шари цільної оболонки зерна включені в цей вуглевод, такі як клітковина, вітаміни та мінерали. Складні вуглеводи - це вуглеводи, яким довше розпадається на глюкозу, що спричиняє триваліший час проходження в кишечнику та допомагає довше зберігати ситість. Складні вуглеводи також допомагають вловлювати шкідливий холестерин і жири в кишечнику, щоб вони не всмоктувалися в організм під час травлення. Хороші вуглеводи також допомагають регулювати рівень цукру в крові.
ПОРАДА: Подумайте про вуглеводи як про паливо для вашого організму. Ви використовуєте це паливо для фізичних вправ і спалювання жиру. Не уникайте фруктів, овочів, бобових та інших цільних продуктів. Насправді ці типи продуктів - це потужна їжа для схуднення, яку ви повинні їсти багато. Уникайте рафінованих зерен (білого борошна, білого хліба та білого рису), оброблених продуктів, хлібобулочних виробів, соди, цукерок, штучних сиропів, цукру та алкоголю.
Міф No2: Ви втратите більше, вживаючи менше їжі.
Якщо ви намагаєтеся схуднути і думаєте, що пропуск їжі швидше приведе вас до мети, пов’язаної зі зниженням ваги, - ви точно отримаєте неправильну інформацію. Пропустивши прийом їжі або два-три, ви переведете організм в режим голодування. Насправді ваше тіло відреагує, уповільнюючи обмін речовин, а це означає повільніше зниження ваги.