Miles To Go - Блог з хірургії для схуднення - Шлунковий шунтування - Рецепти - компот з ягід з фруктів;

Моя улюблена пора року - осінь. Разом із цими прохолодними хрусткими ранками та цими теплими запахами кориці та прянощів на кухні з’являються теплі компоти з фруктів. І це не повинні бути лише яблука, можливо, деякі з цих заморожених літніх ягід з морозильної камери потрапляють до вашого ранкового столу.

Ну, насправді я трохи обдурив! Я придбав ягоди у Costco у мішку в морозильній камері. Я майже ніколи не їжу заморожені фрукти, вони якимось чином втрачають свою стійкість і перетворюються на кашку. але ці ягоди не кашоподібні. Це була насправді суміш ягід, чорниці, малини та якоїсь іншої назви ягоди, з якою я не був знайомий, за винятком того, що вони схожі на ожину, яка насправді є моєю улюбленою відразу після чорниці. Тож оскільки я викинув оригінальний пакет і не пам’ятаю назви, ми просто назвемо їх ожиною!

Приїхавши додому, я відкрив гігантський мішок ягід, розділив їх на порції по 1 склянці і заморозив знову в окремих мішках. (ягоди окремі, тому вони не встигли розморозитися і їх було дуже легко виміряти) З тих пір вони називали моє ім’я. Тож сьогодні був день. Я підсмажила солодку картопляну вафельку під бройлером з обох боків, намазала трохи вершкового масла, щоб у мене було крапель вітаміну D, і поклала ці ягоди працювати в каструлю.

---