МІСЯЦЬ НАЦІОНАЛЬНОГО ЗБЕРАНОГО ПЕРЦЯ - жовтень - календар національних днів

місяць

Національний місяць соленого перцю - жовтень

МІСЯЦЬ НАЦІОНАЛЬНОГО ЗБЕРАНОГО ПЕРЦЯ

Національний місяць соленого перцю - щорічне позначення, яке відзначається у жовтні. Правильно, цілий місяць, присвячений вмиванню цих смачних закусок, які насправді є для вас цілком корисними! Чи знали ви, що середньостатистичне американське домогосподарство купує соління та маринований перець кожні 53 дні? Це досить часто враховуючи, що вони тривають назавжди поки вони не зіпсуються. Насправді для них насправді майже неможливо зіпсуватися через кислотність соку, в якому вони зберігаються. Соління зберігає ці овочі, оскільки занурює їх у розсіл оцту та підсоленої води з травами та пряними спеціями, як кріп., коріандр, горошок перцю та лаврове листя. Найпоширеніший перець, який потрібно маринувати, - це банановий перець, перець Кубанель, болгарський перець, солодкий і гострий вишневий перець, угорський восковий перець, грецький перець, перець серрано та халапеньо.