Миттєвий горщик з курячого супу з сочевиці - баріатрична їжа
Ви повинні спробувати цей суп із сочевиці з курки з курячим м’ясом миттєвого приготування. Якщо ви любите ароматні, легкі страви, тоді вам сподобається ця страва.
Перший раз, коли я готував цю страву, я використовував лише сочевицю, а не курку. Мене надихнула ця популярна страва від Gimme Some Oven. На смак він був смачним, але я відчував, що в ньому недостатньо білка для тих, хто переніс баріатричну операцію. Отже, я додав курку і зменшив сочевицю в страві.
Він вийшов ідеальним і з високим вмістом білка.
Я пропоную додати трохи гострого соусу, оскільки це додає їжі приємного смаку, але це залежить від вас. Я залишив це поза рецептом, оскільки деякі люди не можуть терпіти гострого після операції.
Кожна порція з однієї чашки забезпечує 23 г білка та 17 г вуглеводів. Крім того, він містить 3,5 г клітковини, щоб допомогти вам безперебійно працювати ШКТ.
Якщо ви не знайомі з сочевицею, вони входять до сімейства бобових. Вони багаті клітковиною, містять вітаміни групи В та залізо. Це обидва важливі поживні речовини після баріатричної операції. Сочевиця - одна з моїх улюблених бобових культур, оскільки вона не вимагає замочування і готується швидко порівняно з іншими бобами.
Під час підготовки їжі з низьким вмістом вуглеводів після баріатричної хірургії я обговорюю важливість білка, овочів, корисних вуглеводів та смаку під час кожного прийому їжі. Ну, у цій страві є все! Це ваша ідеальна їжа з одного горщика.
Овочевий = цибуля і морква
Здоровий вуглевод: сочевиця (і додає також білок)
Смак: кмин і каррі
Чудово підходить як пюре з м’яких страв - подайте, як і звичайну фазу - подавайте з салатом