Млинці з сиру

Сир наповнює ці млинці додатковим білком.

455ккал Насичені

Інгредієнти

  • 1 3/4 склянки сиру
  • 1 склянка борошна
  • 2 великих яйця
  • 2 ст. Ложки арахісової олії
  • 1 склянка полуниці
  • 2/3 склянки грецького йогурту
  • 4 ст. Ложки меду

Кроки

  • Змішайте сир, борошно та яйця в мисці, щоб сформувати кляр. На великій сковороді розігріти половину олії. Зачерпніть в сковороді до 4-х кущів кляру одночасно і варіть 3 хвилини, накривши кришкою. Переверніть, а потім смажте млинці, відкриті на повільному вогні, протягом 3 хв або до золотистої скоринки. Повторіть з рештою олії, роблячи 2 на людину.
  • Тим часом полуницю розріжте навпіл. Розділіть млинці, полуницю та йогурт на 4 тарілки. Подавати з краплинкою меду.