Мої 5 найкращих простих здорових рецептів; Смачний - MeowMeix
Хто-небудь ще зосереджується на своєму здоров’ї та самопочутті, коли ми починаємо новий рік міцно ?! Я знаю, що є! Щоб ви розпочали з здоровими звичками на Новий рік, я хотів закінчити свою 5 найкращих здорових рецептів, простих та смачних що ви можете зробити за 30 хвилин або менше! Найкраще в цих обідах - це те, що вони містять багато поживних речовин, мають низьку вартість і абсолютно смачні.
Зрештою, чисте харчування має бути не тільки стійким, але й приємним на смак. Я запакував ці рецепти великою кількістю овочів, білків та корисних вуглеводів, щоб збалансувати вашу їжу для оптимального здоров'я!
Здоровий рецепт №1: куряча вечеря або обід, натхненний грецькою мовою
Ця страва має 484 кал, смак смачний, упакований овочами та потрібною кількістю білка, щоб ви почували себе ситими. Я відмовився від сиру фета, але ви можете додати трохи. Я вибираю куряче стегно для білка, оскільки воно дешевше, смачніше і цілком варто трохи зайвого жиру для всього смаку.
Що тобі потрібно:
- 2 міні огірка
- 1 склянка помідорів черрі
- 1/4 червоної цибулі
- 1/2 склянки нуту
- 1 ч. Ложка оливкової олії
- 1/4 лимона (або 1/2 лимона)
- 5 оливок
- 1 куряче стегно (5 унцій)
- Морська сіль
- Перець
Інструкції:
- Подрібніть огірок, помідори та цибулю.
- Змішайте в мисці овочі, нут, оливкову олію, лимонний сік та морську сіль. Вилийте на тарілку, зверху залийте оливками і відкладіть.
- Обмажте куряче стегно спреєм з оливковою олією та приправами на ваш вибір (мені подобається @fitflavorspices)
- Готувати на грилі або плиті. (Приблизно 5-6 хв на грилі переверніть і готуйте ще 3-5 хв або до тих пір, поки зсередини не стане рожевим).
- Додайте приготовлену курку до своєї салатної суміші і насолоджуйтесь!

Здоровий рецепт №2: рис із цвітної капусти, овочі та яйця
Рис з цвітної капусти так легко зробити, і він є чудовим вибором, якщо ви шукаєте більш поживний і менш калорійний варіант. У цій страві я поєднав його з обсмаженими овочами та яйцями, щоб створити поживну та добре округлену їжу, яка складає всього 404 калорії.
Ось що вам потрібно:
- 1/3 головки цвітної капусти (сира)
- 2 яйця
- 1 склянка грибів, подрібнених
- 1/2 помідора, подрібнений
- 1/4 склянки червоної цибулі, подрібненої
- 1 ст. Ложка оливкової олії (+ спрей оливкової олії)
- Часник
- Морська сіль + перець
- + блендер або кухонний комбайн
Інструкції:
- Розріжте сиру головку цвітної капусти на шматочки і помістіть у кухонний комбайн або блендер. Пульсуйте кілька разів, поки він не стане рисоподібною текстурою. (Не змішуйте!)
- Додайте на сковороду 1 ст. Л. Оливкової олії та часнику.
- Додайте рис цвітної капусти, морську сіль і перець.
- Варити, поки цвітна капуста не стане м’якою. Зняти з плити.
- Додайте на сковороду оливковий спрей та гриби, помідори та цибулю. Додайте бажану приправу.
- Поки це готується, смажте два яйця в окремій.
- Додайте всю їжу в тарілку. За потреби додайте більше морської солі до рису цвітної капусти.
- Змішайте все разом. Я люблю використовувати жовток як соус до рису - YUM!