Мої 5 порад щодо дієти на рослинній основі - Шарон Палмер, дієтолог із рослинним харчуванням
Шерон Палмер
Опубліковано 23 червня 2015 р
Оновлено 13 жовтня 2020 р
Здається, сьогодні всі хочуть їсти рослинну дієту. Не дивно, що, враховуючи численні переваги для здоров’я, пов’язані з цим стилем харчування, все більше людей продають свої стейки на капусту (і сочевицю, гриби та тофу!). Дослідження показують, що вживання рослинної дієти пов’язане з меншим ризиком розвитку раку, серцевих захворювань та захворювань, пов’язаних з ожирінням, а також меншим вуглецевим слідом. І це не підхід «все» або «нічого» - вам не потрібно бути цілком вегетаріанцем, щоб насолоджуватися рослинною дієтою. Вам просто потрібно зосередити більше своєї тарілки на рослинах, а менше на їжі тваринного походження. Тож, щоб допомогти вам надихнути вас зробити шлях для більшої кількості рослин, я ділюсь своїми 5 улюбленими порадами щодо дієти на рослинній основі.
Мої 5 порад щодо харчування на рослинній основі
1. Їжте 1-2 порції овочів під час кожного прийому їжі. Знайдіть унікальні способи включення овочів протягом дня - покладіть шпинат в смузі, запакуйте солодкий перець у коробку для обіду або покладіть на пару брокколі в лободу.