Молоді спортсмени, які харчуються перед сном
Стаття Ліама Олівера, британського дайвінгу.
Роками нас (як не дивно) годували плітками про те, що їжа перед сном автоматично змушує нас набирати вагу і шкодить здоров’ю. В деяких випадках було встановлено, що це правда, а в інших - ні. Ось короткий огляд того, що говорить наука.
Чи означає пізнє споживання набирати вагу?
Не обов'язково. Якщо ви їсте спокійно в межах щоденних енергетичних потреб (тобто обслуговування), ви, швидше за все, залишатиметесь приблизно однаковими. Те, що ви їли вночі, ще не означає, що ви за ніч чарівно наберете три кілограми жиру.
Якщо ви перебільшуєте щоденні потреби - незалежно від того, що, як, коли, де - ви наберете вагу (позитивний енергетичний баланс або надлишок калорій). Харчування вночі може стати проблемою, якщо переїсти або перепоїти перед сном. Нічний час асоціюється з відпочинком.
Наш добовий ритм, який регулює сон і фізіологічну функцію (також відомий як ваш «годинник тіла»), допомагає нам «завітрятись», перш ніж ми заколисуємось у глибокий сон. Справедливо сказати, що ви б не витрачали тут стільки енергії, як якщо б просто поверталися до ручної праці або займалися після обіду. Тут криється потенційна небезпека.
Поєднання випивки на бокс-сетах Netflix та закусок чи винос приносить той самий принцип - їсти занадто багато і не використовувати енергію - це рецепт для збільшення ваги. Однак важливо їсти достатньо - дефіцит може порушити сон.
Потенційні переваги укусів перед сном
З іншого боку, їжа перед сном ідеальна в деяких випадках. Сон - це наша природна фаза відновлення та відновлення сил. Ми консолідуємо пам’ять, навчання, пізнання, щоб назвати лише декілька (Carrier, 2014). Гарний нічний сон напевно настільки ж важливий, як і те, що ви їсте, чи не так?