Морква проти редьки Дізнайтеся, ЯК вони вносять корисну дієту PINKVILLA

Морква, також відома на гінді як "гаджар", - це загальнодоступний коренеплід, що зустрічається по всій Індії. Подібним чином, редька або „мулі” - ще один легко доступний овоч, який можна знайти на індійських ринках. У наші дні овочі зустрічаються цілий рік, але це переважно зимові овочі.

Найкраще в цих овочах - це те, наскільки вони універсальні. Хоча зазвичай вживається в сирому вигляді в салатах, моркву та редис також можна готувати у рагу, паратах, соліннях та смажити. Регулярне використання навіть невеликої порції обох овочів зробить вас міцними та здоровими.

Різниця між морквою та редискою:

Основна відмінність моркви від редьки полягає в тому, що морква - це коренеплід, який зазвичай має оранжевий колір, тоді як редька - це вид рослин. Це харчові відмінності між двома овочами.

1. У моркві значно більше вітамінів А, Е та К, ніж у редисі.

2. Морква також є хорошим джерелом вітаміну С, ніацину, калію, кальцію та фосфору. Морква також є сховищами вітаміну К, пантотенової кислоти, вітаміну В6 та заліза. Морква також є чудовим джерелом вітаміну А.

---