Морква в день утримує зморшки від психології сьогодні

Як харчуватися, щоб шкіра не піддавалась віку.

Опубліковано 27 червня 2009 р

сьогодні

Коли справа доходить до пропаганди здорового харчування як засобу гарного вигляду та довголіття, велика увага приділяється антиоксидантам - вітамінам та іншим речовинам, які природним чином містяться в рослинних продуктах, - оскільки вони шукають і знищують вільні радикали, які є природними побічними продуктами. перебування на сонці, фізичних вправ та нормального обміну речовин, які руйнують клітини організму, включаючи клітини шкіри.

Ось що ми точно знаємо: вільні радикали сприяють передчасному старінню, а антиоксиданти борються із вільними радикалами. Якщо ви не отримуєте достатньої кількості антиоксидантів та інших необхідних вітамінів та мінералів, ви, швидше за все, старієте швидше і помрете раніше, ніж це було вашою долею.

Але навіть після багатьох років досліджень ніхто не знає, чи можуть ці самі антиоксиданти, прийняті з перевищенням нормальних потреб, допомогти нам уповільнити старіння і жити довше. Напевно, ми всі хотіли б випити нешкідливі таблетки, щоб зберегти здоров’я та виглядати чудово. Але в кращому випадку це ситуація "не може зашкодити, але може допомогти", і, в деяких випадках, це може насправді зашкодити в довгостроковій перспективі приймати високі дози деяких харчових добавок.

Одним з недоліків вітаміномегадозування є те, що коли в організмі надмірно надходить будь-яка поживна речовина, це обов’язково негативно вплине на іншу поживну речовину. Ось чому дієтологи та більшість інших дієтологів продовжують говорити про баланс і помірність і завжди рекомендують отримувати свої антивікові поживні речовини з їжі.