На здоров’я! Червоне вино може компенсувати вплив дієти з високим вмістом жиру
Дослідники виявили, що сполука в червоному вині може допомогти протидіяти негативному впливу дієти з високим вмістом жиру/цукру. (Представницьке зображення)
Основні моменти
- Ресвератрол, який природним чином зустрічається у виноградних шкірках, надзвичайно корисний
- Це може допомогти протидіяти негативному впливу дієти з високим вмістом жиру/цукру
- Ресвератрол також зустрічається в чорниці, малині та шовковиці
Нью-Йорк: Надаючи любителям червоного вина нову причину для святкування, дослідники виявили, що сполука в цьому напої може допомогти протидіяти негативному впливу дієти з високим вмістом жиру/цукру.
Результати, опубліковані в журналі Frontiers in Physiology, вказують на користь для здоров’я ресвератролу, який природним чином зустрічається в чорниці, малині, шовковиці, виноградних шкірках і, отже, у червоному вині.
У попередніх дослідженнях на тваринах ресвератрол вже показав, що збільшує тривалість життя мишей і уповільнює початок діабету. В одному дослідженні він відображав позитивні ефекти аеробних вправ на мишах, яких годували дієтою з високим вмістом жиру/цукру.
У цьому дослідженні JP Hyatt, доцент Джорджтаунського університету та його група дослідників годували контрольну групу макак-резусів здоровим харчуванням, а іншу групу дієтою з високим вмістом жиру/цукру, половина з яких також отримувала добавку ресвератролу, а половина що ні.