Нація «Товсті розмови», чому жир все ще є феміністичним питанням - ми самі
По всій суті, Америка стикається з катастрофічною епідемією ожиріння. Зростаюча кількість людей страждає ожирінням або надмірною вагою. Важкий тягар жиру руйнує здоров'я нації, спорожнює скарбницю і навіть позбавляє країну придатних військових новобранців.
Це домінуюча історія епідемії ожиріння.
Цей розповідь фокусується на станах здоров'я та економічних витратах епідемії ожиріння для нації. На початку 2000-х років, коли розмови про ожиріння та війну з жиром прокочувались нацією, я хотів краще зрозуміти, як ця розмова впливала на життя людей. Я запропонував студентам мого курсу "Жінка і тіло" додаткову оцінку за написання есе про те, як дієта, вага та індекс маси тіла (ІМТ) відіграються у їхньому власному житті або в житті когось, кого вони добре знають.
Я не був готовий до отриманих відповідей. Нариси відкривали очі, турбували і, у багатьох випадках, щиро читали. Вони були сповнені казок дитинства, в яких домінували - і часто спустошували - битви за вагу та ненависть до тіла. Не менш засмучуючи, багато хто писав, що ніколи нікому - ні мамам, ні братам і сестрам, ні друзям - нікому не розповідав про свої щоденні боротьби та страждання через свою вагу. фунтів, я перевертаю і відчуваю огиду до себе. Я відчуваю, як огида проявляється в ямці мого шлунка, ніби у нього є голос, і з кожним бурчанням і кожним бурчанням це як ножем [нудно] в мою самооцінку ". - 20-річна кавказька жінка
Читання есе моїх студентів допомогло мені зрозуміти, що ведення війни на жирі несе як людські витрати окремим американцям, так і соціальні витрати американському суспільству. Я почав працювати над проектом, щоб дати голос тим, кого довго ганьбили, і поділитися своїм зростаючим усвідомленням політики жиру.
Приховані витрати на саму війну
Автор Сьюзен Грінгал
У своїй новій книзі «Нація з товстими розмовами: людські витрати на війну Америки проти жиру» (Cornell, 2015) я стверджую, що сильна стурбованість епідемією ожиріння породжує паралельну епідемію «жирних розмов», спрямованих на навчання, борсуків і висміювання важких людей, щоб пролити фунти. Молоді люди завалені повідомленнями, які мають вигляд, розмір тіла та форму, перш за все. Цей постійний шум розмови дуже глибоко змінює розуміння молодими людьми того, хто вони є, та їхньої особистості.
Історії, які розповідали мої студенти, показують, що війна з жиром створює ціле покоління самоідентифікованих «жирних суб’єктів». Товстий суб’єкт відрізняється від ожиріння. Людина з ожирінням має ІМТ 30+. Товстий суб'єкт - це той, хто визначає себе як товстий і організовує своє життя навколо цього почуття себе.
Коли вони боролися з цією новою соціально-нав'язаною ідентичністю, молоді люди, з якими я працював, розробили чотири спільні характеристики, які додавали «товсту особистість». По-перше, товстий суб’єкт бачив себе біологічно вадним, морально безвідповідальним чи негідним та/або естетично непривабливим - людиною, яка погана та неприємна. По-друге, товста людина нав’язливо їла і робила фізичні вправи, прагнучи скинути таку принизливу вагу. Зіткнувшись із невпинними глузуваннями та соціальним неприйняттям, товстий суб’єкт відступив соціально, наприклад, пропускаючи вечірки або ївши приватно, щоб уникнути осуду. Нарешті, товста людина пережила емоційні страждання, включаючи депресію, низьку самооцінку та всеосяжну невпевненість, які в деяких випадках тривали все їхнє молоде життя.