НАЙКРАЩІ Сирники (російські млинці з сиру) - лаванда; Макарони
Російські Сирники всередині м’які подушкоподібні і зовні трохи хрусткі. Ці смачні російські смажені млинці з сиру незабаром стануть вашим новим улюбленим сніданком або десертом. Супер легко зробити (менше 30 хвилин) і дуже добре!
Також спробуйте цей класичний російський рецепт млинців - оладі та веганські млинці без глютену.
Рецепт Сирники
Хоча технічно млинці з сиру - популярний рецепт сніданку, все більше в моїй родині я готую їх на вечерю.
Незважаючи на те, що вечеря - це, як правило, пікантна їжа, я не проти змінити ситуацію та приготувати солодкий рецепт вечері, який буде надзвичайно ситним, смачним та схваленим для дітей.
Російські Сирники
Сирники - це солодкі млинці, приготовані з сиром фермерів. Вони надзвичайно популярні в пострадянських країнах. Інгредієнти зазвичай включають яйця, цукор, борошно, ваніль та/або родзинки.
Коли я підріс, російські млинці Сирники разом із традиційним борщем та запеченими яблуками були одними з найчастіше готуваних рецептів у моїй родині.
Простота процесу приготування та короткий перелік інгредієнтів зробили ці оладки з сиру улюбленим здоровим ласощами для дітей та дорослих.
Перш ніж перейти до інструкцій з приготування, переконайтеся, що ви використовуєте сир з сухого сиру або сир Фермер (Творог - російською мовою).
Він набагато менш ліквідний, ніж звичайний сир, тому для виготовлення цих Сирників потрібно буде використовувати менше борошна.
Фермерський сир, який я використав у відео, є польським, і хоча він не такий рідкий, як звичайний американський сир, він теж не був дуже сухим, тому я закінчив додаванням ще декількох ложок борошна.
Залежно від того, який сир ви купуєте, ви можете регулювати кількість доданого борошна. Якщо вам вдається сформувати котлету, а тісто не просочиться крізь пальці, ви можете піти і більше борошна не потрібно.
Де я можу купити фермерський сир
Ви можете придбати Фермерський сир у багатьох продуктових магазинах, особливо якщо ви живете за українськими, російськими або польськими продуктами.