Найкращі спагетті-карбонари з будь-яких синхронізацій - рецепти світу для схуднення

Це найкраще спагетті карбонара, що не містить синтетичних продуктів - серйозно!

спагетті-карбонари

Я хотів скласти безкоштовний рецепт карбонари для спагетті (одне з моїх найулюбленіших страв з макаронних виробів), який все ще був справді смачним, але також був безкоштовним для Slimming World і о, хлопче! чи досяг я цього. Це смачно.

Якщо хтось розчарується після цього, я серйозно з'їм свої слова хаха

Коли я придумував цей рецепт, я не хотів використовувати кварк чи щось подібне, оскільки я ненавиджу гострий смак, який він надає макаронам, і маленький фокус, який я використовую для соління овочів без потреби в олії, творить чудеса в цьому, оскільки це також додає смаку.

Традиційні рецепти карбонари не додають грибів, але якщо ви хочете додати до цього трохи швидкої їжі, то вони дійсно чудово компліментують це.

В іншому випадку я подаю з гарним змішаним салатом.

Для тих, хто стежить за Ваговими спостерігачами, використовуйте половину сиру в рецепті, щоб трохи зменшити харчову інформацію.

Якщо ви шукаєте якісь інші смачні страви з макаронних виробів із низьким рівнем синхронізації, перегляньте інші мої рецепти тут: Low Syn та Syn Free Pasta рецепти

Best Ever Syn Free Spaghetti Carbonara

Найкращі спагетті-карбонара без синтетики - традиційні смаки та інгредієнти та страва, яку ви хочете робити знову і знову.

Інгредієнти

  • 140 г (5 унцій) сирі спагетті (можна використовувати глютен)
  • 4 скибочки пісного бекону (жир видалено), подрібнені
  • 1 цибулина, нарізана тонкими скибочками
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • 30 г (1 унція) дрібно натертого пармезану (1 ГЕа)
  • сіль і чорний перець
  • 1 велике яйце
  • 1 великий жовток
  • 240 мл (1 склянка) курячого або овочевого бульйону
  • 1/3 склянки (80 мл) макаронної рідини (після приготування макаронів)
  • спрей олія

служити

  • 30 г (1 унція) пармезану (1 ГЕа)
  • 2 столові ложки подрібненої свіжої листової петрушки

Інструкції

  1. Готуйте макарони відповідно до інструкцій з упаковки.
  2. Злийте, але зберігайте 1/3 склянки варильної рідини.
  3. З’єднайте 30 г/1 унції часто сиру, яйце, жовток і трохи солі і перцю в невеликій мисці, перемішуючи віночком. Поступово додайте зарезервовану 1/3 склянки рідини для приготування їжі (це гарантує, що яйце не скрембне, коли ви додаєте його до макаронів) до яєчної суміші, постійно помішуючи віночком. Переносити, відкладати.
  4. Обприскайте велику сковорідку, що не прилипає, на середньо-сильному вогні невеликою кількістю олії. Додайте бекон і варіть до золотистого кольору. Вийміть бекон і відкладіть.
  5. Додайте на сковороду цибулю та часник (також гриби, якщо ви їх додаєте) і тушкуйте до золотистого кольору.
  6. Тут вам знадобиться запас, якщо гриби, цибуля та часник почнуть липнути, продовжуйте додавати трохи запасу і продовжуйте цей процес, поки запас майже не зникне, а гриби та цибуля стануть приємного золотистого кольору.
  7. Додайте макарони і бекон назад на сковороду; зменшити вогонь і ретельно перемішати.
  8. Додайте яєчну суміш, зніміть з вогню і киньте в сковороду, щоб рівномірно покрилася.
  9. Розділіть порівну між двома тарілками, приправте сіллю і чорним перцем і посипте трохи свіжої петрушки та пармезану, що залишився.
  10. Насолоджуйтесь!