Найкрутіші харчові тенденції, які беруть світ штурмом

беруть

Голі торти

Пекарі стримують заморозки цим новим трендом весільних десертів. Замість того, щоб заморожувати зовнішню частину торта шарами на шарах помадки або масляного крему, ця гола тенденція торта передбачає збільшення наповнення між ярусами та залишення шарів відкритими для отримання свіжого та смачного вигляду. Врешті-решт "це те, що всередині має значення".

Холодна кава

Як не дивно, холодна кава стала новою гарячою тенденцією, пропонуючи кавовим гікам свіжі відтінки смаку. Будь-який шанувальник кави може відзначити особливі смакові характеристики, які відрізняють холодну каву, замочуючи кавову гущу в холодній воді від гарячої чашки традиційно завареної яви. До всього іншого, Starbucks представив холодну заварку Nitro та Vanilla Sweet Cream, де кава просочується прохолодною водою, на відміну від традиційної крижаної кави, що готується заливанням гарячої кави льодом.

Борошно без глютену

Люди збирають гагу над цією глютеновою борошном із древніх зерен, бобових або горіхів. Це абсолютно новий вимір ароматів, що дає смачні результати, такі як млинці з нутового борошна або кекси з кокосового борошна.

Чай ручний прокат

Смак ручного прокатного чаю густий, щільний та насичений, але без крайок. Розм’якшене листя чаю розкочують, пресують або скручують, щоб порушити клітинні стінки листа, віджимаючи соки всередині. Хоча це трудомісткий і трудомісткий час, він забезпечує чудовий продукт і має чудовий аромат, який може бути задоволенням для почуттів.