Найменші нездорові товари у семи популярних суглобах швидкого харчування

Швидке харчування навряд чи є здоровою їжею, але коли ви в дорозі або пізно ввечері, іноді це ваш єдиний варіант. Це такі варіанти меню, які потрібно заповнити, не заповнюючи.

Цей браузер не підтримує елемент відео.

Загальні вказівки щодо пошуку найменших нездорових варіантів

Давайте просто вийдемо і скажемо: фаст-фуд, як правило, не є здоровим. Все це оброблено та упаковано натрієм, шкідливими жирами та надлишком консервантів. Порівнюючи його із стравами, які ви могли б приготувати вдома, очевидно, немає жодного способу, щоб фаст-фуд вважався здоровим варіантом. Енді Беллатті, зареєстрований дієтолог, пояснює:

Важливо визнати, що коли йдеться про такі мережі, як Макдональдс, Венді та Бургер Кінг, мова йде не стільки про "здорові варіанти", скільки про "що найменше гірше?" Це важливо розрізнити.

Тож доки ви підходите до таких моментів подорожі "Я повинен щось з'їсти" з таким мисленням, ви вважатимете це менш стресовим досвідом. Як зазначає Беллатті, у фаст-фуді є більше, ніж факти харчування:

Нам потрібно відійти від концепції, що їжа є “здоровою”, оскільки вона містить менше X калорій або тому, що вона містить X грамів білка. Проблема більшості продуктів швидкого харчування полягає в тому, що навіть якщо вони є одним із «кращих» варіантів, вони зазвичай готуються в шкідливих оліях і пропонують дуже мало з точки зору клітковини, вітамінів та мінералів.

Беручи до уваги все це, Беллаті припускає, що існує кілька порад, яким можна дотримуватися в більшості мереж, щоб знайти ті продукти харчування, які є меншим злом:

Уникайте смаженої їжі, коли це можливо.
Виберіть менші порції, якщо вони доступні (або поділіться їжею з кимось).
Натомість передавайте солодкі напої, такі як газована вода, і пийте воду або несолодкий холодний чай.
Будьте обережні з соусами (заправками, начинками для сендвічів та зануренням), оскільки вони можуть мати багато цукру та натрію.
Скажіть ні майонезу. Це може заощадити вам багато калорій і жиру.
Якщо ви сумніваєтесь, використовуйте свої смартфони, щоб шукати інформацію про харчування та здорові варіанти.

Проведення деяких досліджень особливо корисно, якщо у вас є спеціальні дієтичні обмеження. Щось розумне для однієї людини може бути по-справжньому нездоровим для іншого, тому не соромтеся перевіряти факти про харчування в Інтернеті або запитувати їх за стійкою або за кермом.