Найпопулярніші заголовки з питань харчування 6 листопада - Поживний дайджест Поживний
Щотижня ми аналізуємо деякі найгарячіші заголовки новин про здоров’я та харчування
ЗАГОЛОВК 1: Чи можуть солодкі дієти сприяти хворобі Альцгеймера? Вчені виявили зв'язок між високим рівнем глюкози в мозку та симптомами втрати пам'яті
Історія, що пов'язує цукор із хворобою Альцгеймера, була опублікована в The Daily Mail, The Sun, The Express та Hello Magazine
Позаду заголовків: поживна дієтична точка зору
Ця новина справді захопила заголовок, і всі історії свідчать про те, що дієти з високим вмістом цукру можуть бути пов’язані з хворобою Альцгеймера.
Історія заснована на дослідженні, яке показало, що у пацієнтів із хворобою Альцгеймера спостерігалися значні відхилення в розпаді глюкози - що призвело до високого рівня глюкози в мозку.
Однак фактичні причини цих відхилень залишаються незрозумілими і не можуть бути витягнуті з цього дослідження. Дослідження все ще перебуває на ранній стадії, і необхідні додаткові дослідження, щоб з’ясувати, чи є генетичні чи, можливо, фактори навколишнього середовища причиною таких відхилень. Заголовки можуть змусити людей думати, що дієти з високим вмістом цукру викликають хворобу Альцгеймера. Однак у дослідженні це безпосередньо не перевірено, і ніяких причинно-наслідкових зв'язків взагалі не можна припустити.
Тим не менше, як частину здорового харчування, цукор слід обмежувати. SACN радить, що менше 5% щоденної енергії має надходити від вільних цукрів (що становить 30 г на день для середньої людини старше 11 років).
Де знайти корисну інформацію по темі
ЗАГОЛОВОК 2: Артрит: Дотримання цієї дієти може допомогти уникнути каліцтва
Перехід до дієти із суперпродуктами може допомогти в боротьбі з ревматоїдним артритом, виявили дослідження
Позаду заголовків: поживна дієтична точка зору