Намагаючись з’ясувати, що їсти Дон; t Втратити ліс для дерев
Намагаючись зрозуміти, що слід їсти, не втрачайте ліс за деревами. Не заглиблюйтеся в дрібниці того, чи є конкретні продукти харчування "хорошими" чи "поганими". Натомість зосередьтеся на загальній картині, де наукові докази добре встановлені.
Нас засипають порадами щодо харчування. Вам слід “їсти”: з низьким вмістом вуглеводів, натуральний, палео, веганський, без глютену, органічний, натуральний, з травами, без антибіотиків, з низьким вмістом глікемії, без ГМО - список можна продовжувати і продовжувати. Є фільми, книги та веб-сайти. Все звучить так переконливо! Гірше того, кожна “дієта” стверджує, що це єдиний правильний спосіб харчування. Досить змусити голову вибухнути.
Інші - просто фанатики, переконані, що їхній шлях повинен бути правильним, бо це спрацювало на них. Ці люди можуть бути наполегливими і гіршими, самовпевненими. Є люди, які швидко розповідають вам про всі жахливі речі щодо цих "інших планів" і намагаються налякати вас, щоб повірити, що лише їхній план - той, який потрібно врахувати.