Наочний посібник з вітаміну Е

Що таке вітамін Е?

Це поживна речовина, яка допомагає захистити ваші клітини від шкідливих «вільних радикалів». Вітамін Е також допомагає вашому організму боротися з мікробами та утримує ваші судини відкритими та очищає від згустків. Ви також можете почути, що його називають жиророзчинним вітаміном, а це означає, що йому потрібен жир, щоб розчинитися у вашому тілі.

Чи вистачає цього?

Більшість людей в раціоні отримують достатньо вітаміну Е для здоров’я. Якщо ваш рівень низький, це, мабуть, тому, що вашому організму важче засвоїти вітамін або жир, необхідні для його переробки. Це може бути пов’язано з генетичними проблемами або такими захворюваннями, як хвороба Крона або муковісцидоз. Якщо у вас є стан, який заважає вашому рівню вітаміну Е, ваш лікар сфокусується на першому лікуванні цієї основної причини.

Що трапляється недостатньо?

З часом, якщо у вас є хвороба, яка знижує рівень вітаміну Е, ви можете захворіти ще більше, і ви можете почати втрачати контроль або координацію деяких рухів тіла. (Це називається атаксією.) Пошкодження нервів може спричинити біль і слабкість у ваших руках і ногах (так звана периферична нейропатія), а також проблеми із зором (ретинопатія). Зверніться до лікаря, якщо ви помітили будь-який із цих симптомів, що може мати інші причини.

Скільки ви повинні отримати?

Ось рекомендовані суми:

Від 0 до 6 місяців: 4 міліграми (мг) або 6 МО на день
7-12 місяців: 5 мг або 7,5 МО
1-3 роки: 6 мг або 9 МО
4-8 років: 7 мг або 10,4 ОД
9-13 років: 11 мг або 16,4 ОД
14 і вище: 15 мг або 22,4 ОД
Жінки, що годують груддю: 19 мг або 28,4 ОД

Які хороші джерела?

Олії соняшнику, сафлору та зародків пшениці є основними джерелами, а потім кукурудзяна та соєва олії. Також корисні спаржа, авокадо та горіхи (особливо мигдаль). І є збагачені продукти, в яких додані вітаміни (включаючи Е), такі як пластівці для сніданку, фруктовий сік та маргарин. Перевірте етикетку, щоб побачити, скільки вітамінів ви отримуєте в кожній порції.

Що можна сказати про добавки?

Ймовірно, вам не потрібна добавка вітаміну Е, оскільки рідко хтось має проблеми зі здоров’ям через брак вітаміну Е. Крім того, майже завжди найкраще отримувати поживні речовини з їжі. Проте, якщо у вас є певні умови, доповнення може допомогти. Просто спочатку проконсультуйтеся з лікарем, оскільки занадто багато може спричинити серйозні проблеми, особливо якщо у вас є якісь захворювання або ви приймаєте певні ліки.