Нарізаний мексиканський салат із заправкою з кінзи авокадо
їжте добре, будьте щасливі!

Останній тиждень я щодня їв один і той же салат, і настав час чогось іншого. Я шукаю щось із невеликою родзинкою та дзвінкістю, тому я думаю, що це мексиканський шлях.
Оскільки я намагаюся схуднути цього місяця, мені потрібно бути виборчим. Зазвичай мексиканська їжа не спадає мені на думку, коли я думаю про дієтичну їжу. Вживання традиційних смажених квасолі, борошняних коржів та сиру чихуахуа не приведе мене там, де я хочу бути.
Однак при ретельному приготуванні мексиканська кухня може стати ідеальною дієтичною їжею, оскільки широкий вибір смаків дуже приємний. Отже, це моя думка про мексиканську версію нарізаного салату.
Порада. Якщо у вас є майстер із відбиття Vidalia (або виняткові навички роботи з ножем!), Цей салат може бути готовий приблизно за 10 хвилин. Обслуговує 2 осіб.