Натан Чен Як розпочати вранці міцно з їжі USADA
Між тренуваннями на льоду та поза ним, подорожами та змаганнями я повинен бути дуже уважним до свого харчування, і я знаю, що сніданок так важливий, щоб розпочати вихідний день міцно. Зазвичай я тренуюся вранці, і якщо я погано снідаю, я починаю день із відставанням і взагалі втомленим. Я також виявив, що постраждати дуже легко, якщо я погано харчуюся.
НАУКА: Їжа перед вправою або перед тренуванням має дві цілі. Це утримує спортсмена від почуття голоду до і під час тренування, а також підтримує оптимальний рівень енергії для тренувальних м’язів.
Щоб розпочати ранок сильним з їжі, я спочатку зосереджуюся на виборі речей, які я люблю їсти! Але, звичайно, мені також потрібно знайти продукти, які дадуть мені поживні речовини та енергію, необхідні мені для тренувань. Найкращі продукти харчування, що підживлюють ваше тіло, можуть залежати від того, який тип тренувань ви проводите, саме тому може бути корисно обговорити свої харчові звички з дієтологом.
Зазвичай я намагаюся вживати на сніданок трохи білка, вуглеводів та овочів. І я пам’ятаю зволожувати! Щоб заправити пізніше вранці, я також перекушу корисними закусками. Я люблю йогурт, тож саме це я зазвичай маю, а фрукти - це завжди необхідність. Мигдаль із темного шоколаду - це моя винна насолода, тому я іноді їх закушую!
НАУКА: Щоб уникнути розладу шлунку, слід зменшувати вміст вуглеводів у їжі, чим ближче їжа до події (1-2 грами на кілограм за 1-2 години до події). Додавання невеликої кількості білка може допомогти регулювати рівень енергії, уповільнюючи засвоєння вуглеводів, доставляючи вуглеводи до працюючих м’язів з більш стабільною швидкістю з часом.