Натовп кето притягує до уваги старих віруючих, таких як сироїжки, ріпа
Ще фотографії Сховати фотографії
Я люблю сироїжки. Дійсно.

Не впевнені, що це таке?
Сироїжки виглядають як кремового кольору подовжена ріпа з фіолетовим верхом. Оскільки вони є коренеплодами, сироїжки ніколи не вигравали конкурсу краси. Виявляється, сироїжки - це щось середнє між ріпою та капустою. Начебто змушуєш задуматися, як це сталося?
Потрапивши в супермаркет на сироїжку, ви, мабуть, здивуєтесь, чому звичайна вирощена сироїжка має шар досить прозорого воску. Це воскове покриття повинно утримувати свіжу сироїжку від втрати вологи. Це покриття також підвищує фактор клопоту для приготування сироїжок, оскільки їх потрібно очищати (наприклад, гарбуз з гарбуза).
Є дві причини, за якими я вирішив піти на органічну сироїжку: відсутність воскового покриття, пришвидшення підготовки (крім того, я можу покласти шкірку в свою компостну купу), а також відсутність добрив на основі нафти, пестицидів або гербіцидів, що використовуються для вирощування органічних сироїжок. Тому я також купую органічну ріпу.