Натуральні продукти, отримані з молочаю, які можуть бути використані в підтримці здоров’я

Бахаре Салехі

1 Студентський дослідницький комітет, Медична школа, Бамський університет медичних наук, Бам 44340847, Іран

Марчелло Іріті

2 Кафедра сільськогосподарських та екологічних наук Міланського державного університету, за адресою G. Celoria 2, 20133 Мілан, Італія

Сара Віталіні

Губерт Антолак

3 Інститут технології бродіння та мікробіології, Лодзьський технологічний університет, Волчанська 171/173, 90-924 Лодзь, Польща

Евеліна Павліковська

Дорота Кренгіель

Джавад Шаріфі-Рад

4 Забольський дослідницький центр лікарських рослин, Університет медичних наук Забола, Забол 61615-585, Іран

Неділя І. Ойелі

5 підрозділів функціональних продуктів харчування та нутрицевтиків, кафедра біохімії, Федеральний технологічний університет, Акуре 340252, Нігерія

6 Кафедра біомедичних технологій Федерального технологічного університету, Акуре 340252, Нігерія

Адедайо О. Адемілуї

Катажина Чопек

7 Інститут ґрунтознавства та вирощування рослин - Державний науково-дослідний інститут, Чарторийських 8, 24-100 Пулави, Польща

Маріола Станяк

Луїса Кустодіо

8 Центр морських наук, Університет Алгарве, Факультет наук і технологій, Будинок 7, Кампус Гамбелас, 8005-139 Фару, Португалія

Ericsson Coy-Barrera

9 Лабораторія біоорганічної хімії, Facultad de Ciencias Básicas y Aplicadas, Universidad Militar Nueva Granada, Campus Nueva Granada, Cajicá 250247, Колумбія

Антоніо Сегура-Карретеро

10 Відділ аналітичної хімії факультету наук університету Гранади, Авда. Fuentenueva s/n, 18071 Гранада, Іспанія

11 Центр функціонального харчування з досліджень та розробок (CIDAF), будівля Біорегіона, Технологічний парк науки про здоров'я, Avenida del Conocimiento s/n, 188016 Гранада, Іспанія

Марія де ла Луз Кадіс-Гуреа

10 Відділ аналітичної хімії факультету наук університету Гранади, Авда. Fuentenueva s/n, 18071 Гранада, Іспанія

Раффаеле Капассо

12 Департамент сільськогосподарських наук, Неаполітанський університет Федеріко II, 80055 Портічі, Італія

Вільям К. Чо

13 Відділення клінічної онкології, лікарня королеви Єлизавети, Гонконгський ПАР, Китай

Ана М. Л. Сека

14 cE3c - Центр екології, еволюції та змін навколишнього середовища/Азорська група з питань біорізноманіття та Університет Азорських островів, Rua Mãe de Deus, 9501-801 Понта-Делгада, Португалія

15 QOPNA & LAQV-REQUIMTE, хімічний факультет, Університет Авейру, 3810-193 Авейру, Португалія

Анотація

Рід молочай (сімейство молочайних), який є третім за чисельністю рослиною покритонасінних, що налічує близько 2000 визнаних видів, використовується у всьому світі в традиційній медицині, особливо в традиційній китайській медицині. Члени цих таксонів швидко впізнаються за спеціалізованими суцвіттями та латексом. У цьому огляді описано огляд природних продуктів, отриманих з молочаю, таких як ефірні олії, екстракти та чисті сполуки, що діють у широкому діапазоні біологічних видів діяльності та мають потенційне використання в підтримці здоров’я. Хімічний склад ефірних масел з видів молочаю виявив наявність понад 80 фітохімікатів, переважно оксигенованих сесквітерпенів та вуглеводнів сесквітерпенів, тоді як екстракти молочаю містять вторинні метаболіти, такі як сесквітерпени, дитерпени, стерини, флавоноїди та інші поліфеноли. Екстракти та вторинні метаболіти з рослин молочаю можуть виступати активними засадами лікарських засобів для лікування багатьох захворювань людини, переважно запалення, раку та мікробних інфекцій. Крім того, продукти, отримані з молочаю, мають великий потенціал як джерело біоактивних екстрактів та чистих сполук, які можна використовувати для сприяння довголіттю та покращенню здоров’я.

1. Вступ

Рід молочай (Euphorbiaceae) - третій за величиною рід квіткових рослин, із 1836 прийнятих видів [1,2], поділених на багато підродів та розділів. Цей рід має поширення у всьому світі і його можна зустріти у всіх помірних і тропічних регіонах. Крім того, для цієї групи рослин характерне надзвичайне різноманіття форм - від невеликих ефемерів до кількох форм трав’янистих однорічників чи багаторічників, великих чагарників, невеликих дерев, подушковидних підкущників та кактусоподібних сукулентів [3]. З 243 видів молочай, оцінених Червоним списком видів, що перебувають під загрозою знищення, 170 (70%) знаходяться під загрозою зникнення (категорії вразливих, зникаючих та критично зникаючих) [4].