Навчальна програма з дієтології Кафедра харчової науки та харчування людини Коледж ACES, Університет
Це зразок навчальної програми для B.S. Ступінь в галузі харчових наук та харчування людини, концентрація в дієтології. Для закінчення цієї програми потрібно мінімум 126 годин. Вимоги до курсу можуть змінитися, тому студенти повинні планувати регулярні зустрічі з академічним керівником. Студенти, які навчаються за цією програмою, повинні підтримувати мінімальний середній бал 2,5.

Для студентів першого курсу FSHN 150, Введення в дієтологію, навчить їх, що доступно в професії дієтолога, а також дасть їм інструменти, які допоможуть їм у чотирирічному академічному навчанні, тим самим допомагаючи направити їх на успішний шлях до свою кар’єру. Останній рік програми Семінар для старших з дієтології допомагає людям похилого віку підготуватися до участі у програмах стажування з дієтології (DI) і повинен мати право на стажування.
Підтримка високого середнього балу є важливою в цій навчальній програмі. Середній бал 3,0 із 4,0 або вище принесе вигоду студентам у їх поданні на DI. Щоб бути конкурентоспроможним для DI, 3.2/4.0 вважається мінімальним, а 3.4/4.0 необхідним для високої конкуренції. На додаток до високих оцінок, необхідний досвід роботи та участь у позакласних заходах необхідні для подання заявки на DI. Каталог дієтичних курсів містить опис усіх необхідних дієтичних курсів.
Зразок розкладу для першокурсників
| FSHN 101: Вступ до харчової науки та харчування | 3 | МАТЕМАТИКА 234: Обчислення для бізнесу I 2 | 4 |
| FSHN 150: Вступ до дієтології | 1 | FSHN 232: Наука про приготування їжі | 3 |
| ACES 101: Сучасні проблеми в ACES | 2 | CHEM 102 і 103: Загальна хімія I 2 | 4 |
| CMN 101: Публічні виступи 1 і 2 | 3 | HDFS 105: Вступ до розвитку людини 2 | 3 |
| Вибір або досвід (CHEM 101 або MATH 112) | 3-6 | RHET 105: Написання та дослідження 1 | 4 |