Навчальний посібник з питань продовольчої безпеки та продовольчої справедливості
Проекти продовольчої безпеки та продовольчої справедливості - навчальні проекти
Найкращі проекти з навчання службам пов'язані з навчанням у класі, включають голос і вибір студентів, задоволення досліджених потреб та робота з місцевими ресурсами. Цей набір орієнтований на округ Детройт/Уейн, але може бути адаптований для інших областей.
Визначення:
- Продовольча безпека/незахищеність Продовольча безпека - це стан, коли люди мають фізичний, соціальний та економічний доступ до достатньої кількості безпечної та поживної їжі, яка відповідає їх дієтичним потребам та харчовим уподобанням для активного та здорового життя. Може виникнути продовольча безпека з голодом і без нього. Продовольча безпека часто пов’язана з продовольчою справедливістю.
- Харчова справедливість Продовольча справедливість - це справедливий доступ до свіжої/здорової/доступної їжі та справедливої заробітної плати та лікування тих, хто збирає, готує та обслуговує її.
Див. РОЗДІЛ нижче, щоб отримати більше довідкової інформації, орієнтованої на вчителя.
Чотири типи сервісних проектів:
Дії студентів можуть бути прямими, непрямими, пропагандистськими, дослідницькими або їх поєднанням.
Пряме обслуговування
Непряме обслуговування
Адвокація
Дослідження
Створюйте або працюйте на городі
Проведіть загальношкільний збір для місцевого продовольчого банку
Проведіть захід для вивчення умов заробітної плати та роботи працівників підприємств харчування
Створіть та поділіться місцевим путівником здорової їжі
Ідеї проектів, пов’язаних з продуктами харчування
Створіть путівник місцевих ресурсів
Створити місцевий путівник для розповсюдження серед шкільної громади та сусідніх сусідів; Ця діяльність щодо картографування громад може визначити найближчі джерела здорової їжі, включаючи громадські сади. Він також може містити контактну інформацію для організацій, які можуть допомогти тим, хто не має харчових продуктів .
Почніть шкільний сад
469_pic_NYCstudentsplantingCropped.jpg

S tart шкільний сад; ділитися продуктами зі шкільною громадою та/або місцевими банками продуктів харчування. Надані нижче організації можуть допомогти в ресурсах громади.
Волонтер у місцевому саду
Години роботи за робочим місцем/волонтер у місцевому саду, продовольчому банку чи іншій організації, яка допомагає у забезпеченні продовольством. Деякі з цих організацій вказані в Ресурсах громади нижче.
Дослідіть місцеве продовольче правосуддя
Досліджуйте сільськогосподарських працівників та практику місцевого ресторанного господарства та використовуйте в школі та соціальних мережах, щоб проінформувати інших про ці умови; запросіть працівників харчової промисловості виступити перед вашою громадою. Див. Ресурси громади щодо правосуддя щодо працівників
Посилання на ресурси нижче в довідковому керівництві:
DrewFarm-Dec2017-4.JPG
Чотири короткі відео про філантропію
- Що таке філантропія? Визначає, описує та наводить приклади благодійності та навчання послугам
- Пов’язання навичок та інтересів із потребами громади: Визначення інтересів та навичок, які можна використовувати для задоволення потреб громади
- Розуміння адвокації та дій: Приклади сили адвокації та дій.
- Етапи сервісного навчання: тут викладено етапи процесу
Уроки та заходи
- Вступ до уроків філантропії на кожному рівні
- Не знаєте, яку проблему розглядати? Спробуйте діяльність із передбачення Blue Sky
- Потрібно визначити активи громади? Спробуйте створити карту спільноти. Знайдіть місцеві некомерційні організації через GuideStar.org.
Викладайте навички адвокатської діяльності
Рівень якості
Назва уроку
Посилання
Опис
Історія в дії
Включає 4-хвилинне відео з різними рухами
Вступ до адвокатури та активізму
Дізнайтеся у Мартіна Лютера Кінга-молодшого про інструменти адвокації
Характеристика добрих адвокатів
Описує 8 характеристик
Визначення стилю адвокатської діяльності
Немає правильних/неправильних відповідей; допомагає визначити стиль особистої адвокації; пара з роздатковим матеріалом “Характеристики”