Навчіть підлітків харчуванню Sampson Independent
Це тема, я вважаю, що нам усім потрібні уроки, щоб ми могли допомогти підліткам зробити більш здоровий вибір.
Якщо розшифровка інформації на упаковці їжі є проблемою для дорослих, подумайте, як важко це підліткам, які тільки починають робити вибір самостійно. Надавайте своїм підліткам допомогу, коли вони більше усвідомлюють, що вони вкладають у свої тіла.
Іноді нам потрібно просто звузити фокус. Що я маю на увазі під цим, це велика кількість інформації, яка вітає читача етикеток з урахуванням здоров’я у частині харчових фактів „Факти харчування”. Просто зосередження уваги на кількох поживних речовинах може зробити читання етикеток більш керованим для молодих підлітків. Я люблю заохочувати продукти, багаті клітковиною, які популярні та прості для підлітків додавати до свого раціону. Я завжди пропоную включати такі закуски, як гуакамоле, з чіпсами з цільної пшениці, попкорн та фрукти. Важливо допомогти їм зрозуміти, що вживання достатньої кількості клітковини може тримати їх ситішими довше та покращувати травлення. Їжу з додаванням цукру та солі слід обмежувати. Цукерки, газована вода, хлібобулочні вироби, чіпси та інші популярні закуски мають мало цінних поживних речовин.
Викривлення порцій - це ще одне, що нам потрібно прийняти. Для апетиту розміром з підлітка одна порція часто не задовольняє, деякі підлітки можуть споживати цілий мішок чіпсів або пляшку газованої води, яка насправді містить кілька порцій, які краще підходять для розподілу між друзями. Ми часто вважаємо, що підлітки їдять, виходячи з того, що вони бачать, як їдять друзі, але якщо ми заохочуємо та повідомляємо їм їсти більше фруктів та овочів та їсти порції відповідної величини, вони можуть зробити більш здоровий вибір та подати приклад, якого інші хочуть наслідувати. Підлітки ростуть і потребують як калорій, так і поживних речовин. Зосередження уваги на харчових продуктах, багатих на поживні речовини - фруктах, овочах, бобових, нежирному білку, нежирних молочних продуктах та цільнозернових продуктах - допоможе підліткам заповнити запас, не перестараючись із калоріями, жиром, цукром та сіллю.