Навіщо додавати чебрець до своїх страв

Багато хто вважає чебрець однією з найпопулярніших трав у закусочних у західному світі; навіть незважаючи на це, є багато людей, які не до кінця розуміють, що може зробити ця чудова трава. Чебрець використовували стародавні греки не тільки для ароматизації їжі, але і в лікувальних цілях. Стародавні єгиптяни використовували його для бальзамування, а римляни - для очищення будинку. У середньовічні часи вважалося, що це додає мужності, а також використовувалось для відвернення поганих снів.
Лікарське застосування чебрецю
Хоча більшість людей не вживають чебрець так само, як це було використано тисячі років тому, користь цієї трави для здоров'я є незаперечною. Чебрець можна використовувати для успішного лікування високого кров'яного тиску, і деякі дослідження показують, що він також може запобігати раку товстої кишки та раку молочної залози. Він може захистити вас від бактеріальних інфекцій, що передаються їжею, і вбиває бактерію, яка зазвичай спричинює дріжджові інфекції, такі як молочниця. Чебрець також корисний для вашої шкіри.