Navratri 7 продуктів, про які ви не знали, що можете приймати під час посту
Окрім цих звичайних інгредієнтів, є також інші інгредієнти, які ви також можете споживати, дотримуючись загальних правил посту.
Основні моменти
- Амарант насичений білком, і це не зерно, а псевдо-злак
- Гімалайська рожева сіль вважається найчистішою формою солі
- Насіння льону, насіння соняшнику або насіння чіа - це хороші варіанти
Навратріс перебуває, і віддані Богині Дурги по всій країні зайняті постом і бенкетами, щоб показати свою відданість і шукати її благословення. Ці 9-денні пости вважаються дуже сприятливими і закінчуються святкуванням грандіозного фестивалю Дуссехра, який означає торжество добра над злом. Ті, хто поститься, можуть знати, що певні інгредієнти, такі як сингхара ке ата, сендха намак та сабудана, можна вживати, тоді як інші, як звичайна сіль, вегетаріанські страви та алкоголь, заборонені. Окрім цих звичайних інгредієнтів, є також інші інгредієнти, які ви також можете споживати, дотримуючись загальних правил посту. Пам’ятайте, що правила посту можуть відрізнятися від родини до родини, і ми залишаємо за вами, чи хочете ви включати ці інгредієнти у свої пісні страви чи ні.

1. Амарант: Амарант насичений білком, і це не зерно, а псевдо-злак. Це їстівні крохмалисті насіння, які можуть нагадувати злаки, але вони не з сімейства пшениці або рису. Ви можете зробити чудові амарантові тіккі або спробувати корисний амарантовий пулао.