Назавжди молодий Чи може ця дієта допомогти вам дожити до 110 WYZA
Замість того, щоб зосередитись на втраті ваги, дієта на довголіття стосується збереження здоров’я до старості - ми розглянемо, як це працює
З віком нам доводиться стикатися - більшості з нас це не подобається, але, на жаль, наше тіло не триває вічно.
Тим не менше, є способи, якими ми можемо максимізувати тривалість нашого здоров'я - це основна ідея, що лежить в основі дієти про довголіття, нової книги доктора Вальтера Лонго, професора, професора біогеронтології та директора Інституту довголіття США.
“Це насправді не дієта, в тому сенсі, що мова не йде про втрату ваги. Дієта довголіття - це близько 30 років моєї роботи в галузі довголіття, розглядаючи, як я можу змусити когось жити довгим, здоровим життям », - говорить доктор Лонго.
Доктор Лонго досліджував довголіття з 1990-х років, і його лабораторія зробила відкриття, що стосуються генних шляхів PKA та їх ролі в прискореному старінні. Ці відкриття заклали основу того, що з часом стане Дієтою довголіття.
Інший метод дослідження, який інформує науку про дієту, - це розгляд людей з рекордним довголіттям - які живуть понад 100 років - у всьому світі. Потім цю інформацію поєднують із клінічними даними та популяційними дослідженнями, щоб знайти спільні знаменники для того, щоб жити довше та здоровіше.
Дієта довголіття поділяється на два розділи: “Повсякденна дієта” та “Дієта, що імітує піст” (Ящур).
Поєднання корисних овочів та риби, таких як лосось, є чудовим вибором їжі, якщо ви дотримуєтесь дієти довголіття
Повсякденна дієта
Повсякденна дієта пропонує поради щодо того, які харчові компоненти ви повинні додавати у свій організм і в якій кількості.
Наприклад, основною рекомендацією є дотримання дієти з низьким вмістом білка, оскільки це є постійним фактором серед досліджень довголіття. Однак його повинно бути достатньо білка - доктор Лонго пропонує рекомендовану дієтичну норму - 0,8 г білка на кілограм ваги. (Варто зазначити, що це кількість поживної речовини, необхідна для задоволення ваших основних харчових потреб, а не конкретна кількість, яку ви повинні їсти щодня).
Якщо вам більше 65 років, дані свідчать про те, що вам слід збільшити споживання білка з цього рівня, додавши до свого раціону більше риби та вводячи продукти тваринного походження, такі як яйця, сир та йогурт, для підтримки м’язової маси.
Ще однією, можливо, невтішною пропозицією щодо дієти для тих, хто любить м’ясо, є те, що пескатарська дієта є найбільш ідеальним вибором для проживання довше. Пескатари додають рибу та морепродукти до іншої вегетаріанської дієти.