Не топіть їжу

Якщо ви належите до того покоління, яке виросло в суботніх мультиплікаційних фільмах 70-80-х років, можливо, ви пам’ятаєте серію публічних службових повідомлень, які транслювались між улюбленими шоу. Захоплені між пригодами Бетмена та Робіна, і навіть кітчасті відео в Будинку Будинку Будинку були дуже короткими, дуже анімованими зверненнями до дітей про хороше харчування. На пам'яті виділяється Луїс-рятувальник, який благає нас у пісні не «топити» їжу, яку ми їмо.

Зверніть увагу

Луї, звичайно, мав на увазі приправи, оскільки PSA зобразив його галантно рятуючи картоплю з миски зі сметаною та варене яйце з лавини майонезу. Повідомлення тоді ясне, як і повинно бути зараз: не тільки приправи можуть впливати на смак продуктів, але і впливати на загальну харчову цінність страви.

Подібно до того, як деякі дієтичні продукти розроблені для доповнення програми схуднення, допомагаючи людям підтримувати здорову дієту та фізичні вправи, приправи призначені для доповнення смаку певних продуктів. Зверніть увагу, ключове слово - доповнення. Однак часто ми можемо захоплюватися приправами настільки, що вони стають власною групою їжі, а не мізерною частиною їжі, якою вони мали бути. Уявіть тарілку з паровою брокколі, задушену плавленим сиром чеддер, запечену картоплю, яка підтримує пул масла, курку на грилі, покриту сальсою. вони виглядають смачно, і ви можете подумати, що насолоджуєтеся смачною їжею з базовими продуктами, але перебор за приправами може завдати шкоди.

То що не так з трохи тут і закусити щось, щоб доповнити основне або гарнір? Нічого, якщо приправи використовуються в помірних кількостях. Однак використовуйте занадто багато, і ви могли б додати до свого раціону речі, які вам насправді не потрібні.