Небесні калорії в деяких ресторанах
Останні новини про харчування, їжу та рецепти
- Багато досліджень у журналах мають зв'язки з харчовою промисловістю
- AHA News: Чайний час може бути корисним для вашого здоров’я
- AHA News: Найкращі продукти для здоров’я мозку
- Какао може підсилити ваш мозок: Дослідження
- Нездорова їжа, випивка Часто знімається в американському хітовому фільмі
- Хочете більше новин? Підпишіться на бюлетені MedicineNet!
Ресторани накопичують жир, калорії більшими порціями, каже група
Елізабет Лі
Новини здоров’я WebMD
2 червня 2009 р. - за даними споживчої сторожової групи, ресторани подають дедалі більші порції надпоганої їжі, щоб спокусити клієнтів почати їсти знову.
У списку найпопулярніших, нездорових ресторанних продуктів, Центр науки в суспільних інтересах виділив деякі страви, які забезпечують більше насичених жирів або натрію, ніж більшість людей повинні їсти за три дні. Їжа також була калорійною.
Дієтичні рекомендації США вимагають, щоб здорові американці отримували менше 2300 міліграм натрію на день, приблизно в кількості чайної ложки кухонної солі, для зниження артеріального тиску та зменшення ризику серцевих захворювань, інсульту, серцевої недостатності та хвороб нирок. Але для 70% американців, які мають середній вік або старше, афроамериканці або мають високий кров'яний тиск, рекомендується не більше 1500 міліграмів на день.
Федеральні рекомендації щодо харчування також радять, що менше 10% щоденних калорій надходять із насичених жирів, приблизно 20 грамів на 2000-калорійну дієту. Вживання великої кількості насичених жирів може призвести до підвищеного ризику серцево-судинних захворювань.
Страви групи Xtreme Eating 2009, перелічені в червневому номері її Nutrition Action Healthletter, включають:
-
Укуси чилі в рот з картоплею фрі (чотири міні-чізбургери з беконом зі смаженими цибулевими стручками): 2350 калорій, 38 грамів насиченого жиру, 3940 міліграмів натрію.
Тур по Оливковому саду по Італії з лазаньєю, куркою Парміджана та феттучіні альфредо: 1450 калорій, 33 грами насичених жирів, 3830 міліграмів натрію.
Смажені макарони та сир на сирній фабриці: 1570 калорій, 69 грамів насиченого жиру, 1860 міліграмів натрію.
Оригінальна наполовину стійка ребер дитячої спинки: Додаток для закусок, з 490 калоріями, 12 грамами насиченого жиру та 2050 міліграмами натрію.
Креветки та крабове м'ясо в омарах з омарів, подаються в мисці для закваски: 1490 калорій, 40 грамів насиченого жиру, 3580 міліграмів натрію.
Uno Chicago Grill's Mega-Sized Deep Dish Sundae: 2800 калорій, 72 грами насичених жирів.
Курка та печиво сирної фабрики: 2500 калорій.
Бургер Quesadilla від Applebee з картоплею фрі: 1820 калорій, 46 грамів насиченого жиру, 4410 міліграмів натрію.