Нечисленні способи вирішення загальних проблем блендера з коктейлями; Альтернативні банки та леза

Цього разу я міг би говорити про здорову їжу. Але насправді в нашому бізнесі - це здорове обладнання, щоб ви могли змішувати свою здорову їжу. У вас вже є чудовий блендер, будь то Blendtec, Vita Mix, Waring або блендер Omni.

Блендери нелегко ламаються, але леза та банки зношуються. Іноді леза зношуються швидше. Тож давайте розглянемо декілька речей, які допоможуть вам продовжити термін служби блендерів та банок, незалежно від марки блендера.

Проблеми та рішення (найпоширеніші), які можуть виникнути під час змішування:

Підшипники леза (і втулки) можуть схопитися - Промивати і сушити лише вручну
Банки можуть потріскатися - Тримайте нижню пластину затягнутою
Якщо ви змішуєте важкі інгредієнти з низьким вмістом води (пюре), ви можете тимчасово застрягти або трохи затриматися, щоб завихритись/закрутити диво-смузі - використовуйте тампер або при змішуванні смузі переконайтеся, що співвідношення твердих речовин та води дорівнює право на вирій

Проблема 1: Коли ви занадто піддаєте підшипнику леза банки блендера занадто багато води, вода потрапляє в корпус леза і вимиє жир. Ви побачите порошок іржі, що виходить на нижньому кінці вузла леза біля ущільнення редуктора. Це призводить до пошкодження підшипників, які потім більше не будуть плавно обертатися. Підшипники нагріваються вже тоді, коли вони в хорошому стані. Вони стають набагато голоснішими та гарячішими, коли через тертя підшипників виникає більше тертя. Це призведе до виходу масла на дно ззовні, де шестерня стирчить із контейнера блендера. Коли лезо схопиться, воно також може передавати енергію в гніздо приводу і клацати його або знімати (гніздо приводу знаходиться на двигуні блендера).

У баночках блендера Blendtec (Wildside, Fourside, Twister), як показано на малюнку зліва, леза встановлені на постійне закріплення. Якщо це зламається, ви не можете просто змінити вузол леза, але вам доведеться змінити всю банку. Існує велика перевага, якщо у вас є баночка зі знімним вузлом леза, оскільки ви просто міняєте лезо - див. Праворуч - якщо зіткнулися з проблемою. Тим не менш, в обох випадках є профілактичні рішення, які можуть допомогти вам зберегти підшипник леза в зборі та допоможуть вам більше використовувати його

Рішення 1: Завжди мийте або промивайте банку блендера вручну, а потім сушіть вручну, щоб обмежити вплив води. Для додаткової санітарії використовуйте розчин, що не роз'їдає воду, на санітарному розчині, щоб ненадовго нанести на внутрішню частину банки. Не залишайте банку в раковині з водяною калюжею або мийте в посудомийній машині. Якщо ваше лезо схопилося або має ознаки захвату (шорсткість повороту, більш шумне змішування, дим/запах), негайно замініть лезо, щоб запобігти подальшому пошкодженню гнізда водія.