Нехай діти їдять цукор! Центр терапії Gatewell, Маямі, Флорида
Мої діти їдять цукор. Вони десертують більшість ночей, і іноді вибирають солодощі як закуски. Вони їдять печиво та тістечка, цукристі йогурти та продукти для сніданку, і так, цукерки. Вони люблять цукерки.
Якщо ваша дитина має подібну перевагу до солодкої їжі, привітайте себе. Мозок та тіло вашої дитини працюють так, як це виживає. Ми насолоджуємося солодкою (і солоною, і жирною) їжею, тому що її вживання підтримує нас у живих. Те, що ваша дитина сильно віддає перевагу солодощам - це нормально. Що переходить до ненормального, це коли ми намагаємось кинути виклик або обійти цю перевагу. *
На недавньому дні народження, де подавали цукрову вату, мої хлопці схопили порції синьо-зеленого пуху, більших за їхні голови, і швидко з’їли їх здобич. Через десять-п’ятнадцять хвилин вони підійшли до мене з тією ж скаргою: “Мамо, у мене болить живіт”. “Хм, - сказав я, - може, ти з’їв занадто багато цукрової вати. А може, ти з’їв його занадто швидко ».
У нашому будинку ми слідуємо за розділом відповідальності Еллін Саттер щодо годування. Це означає, що я вибираю, що вони їдять під час їжі, і вони вибирають, які продукти вони їдять (з мого вибору), скільки вони їдять і чи їдять взагалі. Як пропонує Саттер, я щовечора подаю десерт із вечерею - на відміну від цього - і іноді пропоную солодощі як закуски, коли хлопцям дозволяється їсти стільки, скільки їм заманеться. Ця цукрова вата була закускою, і їм дозволили їхати з нею до міста. Так трапляється (як це часто трапляється з продуктами, якими вони насолоджуються), що їх очі були більшими, ніж животи.
Я дозволяю своїм дітям їсти цукор, бо хочу, щоб вони думали, що вечірки, пляжні дні та кіно - це весело, а солодощі покращують ці враження. Я дозволяю своїм дітям їсти цукор, бо це робить їх щасливими, і я не хочу, щоб вони відчували себе осторонь. Я дозволяю своїм дітям їсти цукор, бо не хочу, щоб вони думали про цукор. Я вважаю за краще, щоб вони використовували свій мозковий простір для чогось іншого, крім того, що їм заборонено їсти. І я даю своїм дітям кожен цукор, бо я не хочу, щоб вони протягом усього життя боролись із солодощами.
Коли діти їдять цукор, ми досягаємо низки цілей, пов’язаних із здоровим харчуванням та життям:
1) Цукор залишається лише цукром. Цукор не буде виблискувати так само, як у дітей, яким обмежили споживання цукру або прив'язали до їхньої поведінки. Цукор - не винагорода. Немає менталітету "Їжте вечерю, а потім отримуєте десерт", який їм передається. Цукор дорівнює яйцю дорівнює брокколі. Коли цукор еквівалентний всім іншим продуктам харчування, діти вчаться їсти інтуїтивно. Так, вони вибиратимуть їжу, виходячи зі свого смаку, але також і з урахуванням того, як вони змушують їх почуватись і чого вони жадають у цей момент. Вони будуть рідше брати участь у емоційному харчуванні, використовуючи солодощі, щоб заспокоїти або заспокоїти. Обмеження будь-якої їжі призводить до того, що вона надалі має більшу вагу, коли вона може бути обрана через позбавлення, а не перевагу чи вибір (див. Нижче).