Некошерний список риб - кошерний

список

Примітка редактора: Як ні використовувати цей список:

Мета цього списку - дати читачеві уявлення про те, які види риб, як правило, вважаються кошерними. Однак на практиці його використання дуже обмежене.

На жаль, загальноприйняті, ненаукові назви риб дуже неточні. Наприклад, існує цілий ряд різних видів риб, які, відповідно, називаються тилапією, тунцем або червоною рибою - і не всі вони кошерні. Зауважте, що навіть FDA попереджає, що заміщення видів є дуже серйозною проблемою.

Докладніше про те, як почати купувати кошерну рибу, дивіться у розділі «Все про кошерну рибу»

Також зауважте: Це не повний перелік усіх некошерних риб. З огляду на тисячі і тисячі видів риб неможливо скласти такий список. Представлені тут види - це види, які часто ловлять і продають на рибних ринках США. Якщо певний вид не входить до списку, його не слід сприймати як ознаку того, що він кошерний. Швидше, його відсутність у списку кошерних риб означає, що це найімовірніше ні кошерний.

Передруковано з дозволу православної унії. Щоб дізнатись про кошерну рибу, див Список кошерних риб.

База (Pangasius bocourti)

Білфіш (Родина Istiophoridae). У тому числі риби (види Istiophorus); Марліни та спеші (види Tetrapterus, види Makaira).

Blowfish Див .: Надувки

Соми (Порядок Siluriformes). У тому числі: канальний сом (Ictalurus punctatus); База (Pangasius bocourti, Tra (Pangasius hypophthalmus)

Вирізані риби (Родина Trichiuridae), включаючи: Катлас (вид Trichiurus) Носороги (види Lepidopus)

Вугри (Замовлення Anguilliforms). У тому числі американський та європейський вугор (Anguilia rostrata та Anguila anguila); Вугор-конгер (Conger oceanic us). Гарс (Орден Semionotiformes). Прісноводний гарс (вид Lepisosteus).