Несподівані переваги споживання кокосового горіха у будь-якій формі
Тому що літо тут, а кокосові горіхи - це модне АФ.
Джордана Коломбі
Додаючи свою електронну адресу, ви погоджуєтесь отримувати оновлення про університет Spoon Healthier
Кокосові горіхи - це не просто модно, вони також смачні, легкі в їжі та корисні для вас. Існує мільйон різних способів включити кокос у свій раціон. Отже, якщо ви схожі на мене і зневажаєте смак кокосової води, не хвилюйтеся, адже якщо ви будете продовжувати намагатися, ви знайдете форму кокоса, яка сподобається вашому смаку. Це не одна з тих продуктів, які ви повинні їсти щодня, оскільки вони мають свої мінуси, але час від часу корисно споживати трохи кокосового горіха.
Кокосове м’ясо
Фото Джордани Коломбі
Кокосове м’ясо - це біла речовина, що вистилає внутрішню частину кокосового горіха, і це може здатися викинутою частиною фрукта, але воно їстівне на 100%. Ви можете придбати його попередньо нарізаним у багатьох продуктових магазинах, упакованих у невеликі шматочки розміром з чіпси, які чудово підходять для перекусів. Хоча воно деякий час мало погану репутацію, м’ясо насправді допомагає забезпечити ваше тіло енергією і може допомогти зменшити ризик або симптоми неврологічних захворювань. М'ясо містить багато насичених жирів, однак це жирні кислоти із середньою ланцюгом, які розщеплюються легше, ніж жирні кислоти з довгими ланцюгами, з яких складається більшість насичених жирів.
Кокосове молоко
Фото Джордани Коломбі
Кокосове молоко і вода - це не одне і те ж. Молоко виготовляється з м’яса, а вода є тим, що знаходиться всередині кокосового горіха, коли ви його розкриваєте. Молоко часто використовують як основу для приготування їжі і корисно для гідратації. Відомо, що він допомагає при діареї, а також містить електроліти, які допомагають при зневодненні. Ці електроліти разом зі здоровими жирами допомагають травленню та запобігання таким захворюванням, як IBS. Ймовірно, найдивніша користь молока полягає в тому, що воно доведено в експериментах з профілактики виразок.