Nestl; планує більше здорових продуктів, загострює увагу на відповідальному постачанні

01 квітня 2020 року - Nestlé пришвидшує здоров'я та харчування своїх продуктів цього року, що є частиною кількох цілей, що відповідають всім 17 цілям сталого розвитку ООН. У своєму щойно опублікованому Звіті про розвиток спільної цінності за 2019 рік швейцарський харчовий гігант назвав 36 зобов’язань щодо суспільства та охорони навколишнього середовища, які мають бути виконані до кінця 2020 року. Цілі поділяються на три категорії; ті, що впливають на людей, громади та планету, підкріплені продовольчою безпекою, харчуванням та етичним джерелом інгредієнтів.

"Ми постійно покращуємо харчовий профіль своєї їжі та напоїв, наприклад, зменшуючи цукор, сіль і насичені жири або збільшуючи овочі, багаті клітковиною зерна, бобові, горіхи та насіння, білки та основні вітаміни", - заявив представник Nestlé Їжа Інгредієнти По-перше.

Створення кращого харчування за допомогою харчових продуктів вимагає переформулювання одних продуктів та нових випусків інших. Торік Nestlé випустила майже 1400 продуктів для задоволення конкретних потреб та ключових харчових прогалин немовлят, дітей, жінок, що очікують на життя, та нових мам. Він також розширив свою природну пропозицію та випустив органічні пластівці для сніданку.

У звітах повідомляється, що Nestlé вже досягла двох цілей щодо переформулювання продуктів харчування для покращення здоров'я до кінця І кварталу:

Nestlé додала до своїх продуктів щонайменше 750 мільйонів порцій овочів, 300 мільйонів порцій збагачених поживними речовинами зерен, бобових та висівок, а також більше горіхів та насіння.
Усі злакові культури, що мають фірмову марку «Нестле», тепер мають зелений прапор, що позначає його як джерело клітковини і виготовляється із цільних зерен.