Ні, це не змусить вас жирувати. Причини того, що ви повинні пити білок після тренування Зака Ньюмана
Від початківця до культуриста, кожному потрібен свій білок.
Десь так, здається, широка громадськість визнала, що білкові добавки (коктейлі, порошки, білкові напої в пляшках) призначені для великих, схожих на Халка щурів для бодібілдингу, які брязкають підлогою в тренажерному залі після кожного кроку, коли вони маневрують своїм шляхом через свій домен.
Але чесна правда полягає в тому, що білок - для всіх. Дозвольте мені розбити це для вас.
Примітка: Я буду використовувати термін "білок", щоб охопити білкові добавки у всіх їх формах - порошки, коктейлі, напої, що купуються в магазині тощо.
Що взагалі таке білок?
Отже, білок, поряд з вуглеводами та жирами, є одним із трьох макроелементів, які нам потрібні для виконання різних функцій та забезпечення необхідної енергії для роботи. Білок, зокрема, важливий, оскільки він складається з 20 різних амінокислот. Ці амінокислоти є будівельним матеріалом м’язової тканини, яка в основному складається з білків, які є головним компонентом усіх тканини тіла.
Навіщо нам потрібний білок після тренування?
Після тренування, особливо після тренування з опором, наші м’язи втомлюються. Вони переживають стрес протягом усього тренування, що призводить до їх руйнування. Після тренування організм починає відновлювати ці м’язові тканини таким чином, щоб побудувати їх міцнішими та довговічнішими, щоб витримати ще одне тренування такого калібру.
У процесі відновлення м’язів це називається “синтезом білка”, завдяки якому генеруються нові білки, які замінюють пошкоджені або старі. Коли ми приймаємо білок, якісний білок, який містить усі незамінні амінокислоти, ми допомагаємо нашому організму в цьому процесі, оскільки білок, який ми приймаємо, використовується для відновлення м’язів сильніше і швидше.
Чи має значення, займався я кардіо або піднімав тяжкості?
Ні, тренування як на кардіо, так і на опір (їх також називають силовими тренуваннями, підйомом тощо) можуть отримати користь від додаткового споживання білка відразу після тренування. І те, і інше ставить великі вимоги до м’язової тканини організму, спричиняючи втому м’язів, яка може отримати користь від прийому білка.