Низькокалорійна дієта сприяє підвищенню імунної системи - огляд технологій MIT

Надзвичайно низькокалорійна дієта уповільнює старіння імунної системи у літньої популяції макак-резусів, згідно з дослідженнями Національного інституту старіння. Подібне посилення імунітету вже спостерігалося у гризунів на дієті з обмеженням калорій, і результати мавп - перші у приматів - є важливим кроком у визначенні того, чи може такий раціон також зміцнити імунну систему у людей.

сприяє

У досліджені мавпи-резус на дієті з обмеженням калорій містять значно більше молодих Т-клітин - важливий компонент імунної системи - і ці Т-клітини можуть інтенсивно розмножуватися, говорить Янко Ніколич-Цугіч, старший науковий співробітник Орегонського університету охорони здоров'я та науки Інститут вакцин та генної терапії, який керував дослідженням. Крім того, у цих мавп нижчий рівень запальних імунних сполук, які можуть спричинити серцево-судинні та нейродегенеративні захворювання у людей.

"Збільшення виробництва та функціонування так званих наївних Т-клітин у мавп з обмеженим вмістом калорій обнадіює", - говорить Ріта Ефрос, професор патології та лабораторної медицини в Комплексному онкологічному центрі Джонсона Каліфорнійського університету. Наївні або щойно виготовлені Т-клітини є найважливішим компонентом імунної системи, оскільки вони можуть навчитися розпізнавати та атакувати патогени, з якими організм ще ніколи не стикався.

Не погоджуйтесь на половину історії.
Отримайте безкоштовний доступ до технологічних новин тут і зараз без оплати.

MIT Technology Review пропонує інтелектуальний та незалежний фільтр для потоку інформації про технології.

Результати - це останні висновки щодо користі для здоров’я дієти з 30 відсотками калорій менше, ніж зазвичай, але з повноцінним харчуванням. У мишей та інших дрібних тварин обмеження калорій збільшує тривалість життя на 30 відсотків і має багато переваг для здоров'я, включаючи зниження рівня раку. Журі все ще не вивчає вплив дієти на тривалість життя та вікові захворювання у мавп-резусів, які живуть довше і тісніше пов’язані з людьми, ніж будь-які інші тварини, у яких вивчали раціон. Але поки що новини хороші. Дослідження Національного дослідницького центру приматів Університету Вісконсіна - єдине велике, довгострокове дослідження дієти у нелюдів-приматів - показує, що дієта запобігає діабету у цих тварин (див. «Чи живуть дієтичні мавпи довше, здоровіше?»).