Низькокалорійні продукти, багаті на поживні речовини - Університетські новини охорони здоров’я
Низькокалорійні продукти допоможуть вам схуднути, але обов’язково підбирайте продукти, які сприяють вашим повноцінним потребам у харчуванні. Овочі та фрукти - не дивно! - Ваші вихідні точки.
Деякі низькокалорійні продукти також можуть запропонувати високу харчову цінність.
Якщо ви прагнете зменшити кількість споживаних калорій, щоб схуднути, ви хочете включити в свій раціон багато низькокалорійних продуктів, що мають високу харчову цінність. На щастя, майже всі некрохмалисті овочі та фрукти є низькокалорійною їжею, тому у вас є великий вибір, з яких можна вибрати.
Низькокалорійні продукти: овочі
Від спаржі до кабачків у вашому плані дієти зі зниженою калорійністю повинен бути великий вибір овочів. Ось список популярних овочів, які забезпечують менше 60 калорій на одну чашку:
Низькокалорійна дієта? Трохи збожеволійте, коли потрапите до овочевої секції; спробуйте різні комбінації, щоб зберегти різноманітність у своєму раціоні.
- Спаржа
- Брокколі
- Морква
- Цвітна капуста
- Селера
- Огірок
- Баклажани
- Зелена квасоля
- Кале
- Салат (всі сорти)
- Гриби
- Шпинат
- Солодкий перець
- Помідори
- Жовтий (кривоший) кабачок
- Кабачки
Багато з цих низькокалорійних продуктів мають високий вміст води, а це означає, що вони допомагають підтримувати достатнє споживання рідини. Багато овочів також є хорошим джерелом клітковини, яка допомагає задовольнити апетит, а також надає численні переваги для здоров’я.
Крохмалисті овочі - включаючи картоплю, зимові патисони, боби, кукурудзу та горох - є хорошими джерелами багатьох поживних речовин. Однак вони містять більше калорій (більшість містять від 100 до 160 калорій на чашку), ніж овочі, що не містять крохмалю, тому обмеження споживання цих продуктів та утримання під контролем порцій підтримає ваші зусилля щодо схуднення.
Низькокалорійні продукти: фрукти
Більшість фруктів мають більше калорій, ніж овочі, оскільки вони містять природний цукор, але вони все ще вважаються низькокалорійною їжею. Якщо ви купуєте заморожені або консервовані сорти, обов’язково вибирайте продукти, що не містять доданого цукру. Фрукти, які забезпечують менше 70 калорій на одну чашку, включають:
Малина та ожина є одними із фруктів, які забезпечують менше 70 калорій на одну склянку.
- Яблука
- Ожина
- Канталупа
- Медова роса
- Манго
- Папайя
- Персики
- Малина
- Полуниця
Фрукти, які потрапляють в діапазон від 71 до 100 калорій на одну склянку, включають чорницю, черешню, грейпфрут, виноград (червоний або зелений), апельсини, груші, ананас та сливи. Хоча ці фрукти можуть посідати трохи вище за лічильником калорій, вони все ще є гідним вибором, оскільки вони містять велику кількість вітамінів, мінералів та інших поживних речовин.
Як і овочі, фрукти містять рідину і клітковину, і вони мають додатковий бонус: їх природний вміст цукру робить їх чудовою альтернативою солодким, калорійним десертам, коли ви прагнете чогось солодкого.
Тримайте це збалансовано
Навіть коли ви втрачаєте вагу, важливо переконатися, що дотримуєтесь загального плану здорового харчування, який включає деякі продукти з високим вмістом калорій, але є добрими джерелами важливих поживних речовин, таких як корисні жири та білки.