Низькокалорійні ванільні бобини для полуниці в Уімблдоні; Крем-чай
Ванільні булочки з низьким вмістом калорій
Булочки з ванільним бобом з низькою калорійністю
для
Чай із полуниці та вершків з Вімблдону
Низькокалорійні ванільні боби з квасолею для полуниці та вершкового чаю з Вімблдону
Я був дуже задоволений цим Низькокалорійні ванільні бобини; Я їх подавав домашнє полуничне варення, і згущеними вершками та полуницею звичайно! Я зробив їх із використанням невеликої кількості безкалорійного підсолоджувача Truvia®, використовуючи веб-сайт діаграма перетворення, але, попереджую вас, це трохи дратує, оскільки це в американських чашках, тому мені довелося подвоїти свої виміри вдвічі, але, на щастя, суми, здавалося, працювали чудово! Потрібно також додати, що там є метричні вимірювання, але ТІЛЬКИ після того, як ви вибрали вимірювання чашки ... .так трохи заплутане! Той факт, що вам доводиться вживати менше замінника цукру, ніж ви зазвичай додаєте для цукру, може вплинути на тістечка та випічку, але, булочки легко зробити за допомогою Truvia®, оскільки в них і так не додається величезна кількість цукру (зазвичай), а мої були ЛЮБИМИ, з короткою і легкою текстурою. Я БЕЗОКОНЧЕННО знову використовував Truvia®, коли готую булочки, і я планую використовувати деякі в деяких десертах, а також млинці.
Булочки з ванільним бобом з низькою калорійністю
Під час випікання з ним існує кілька порад, які Truvia® надає, оскільки його властивості дещо відрізняються від цукру. Вони можуть допомогти, якщо ви:
• Піч-охолоджувач: Випікання з натуральним підсолоджувачем Truvia® часто вимагає використання нижчої температури, ніж рецепти на основі цукру. Знизьте температуру духовки приблизно на 25-50 градусів за Фаренгейтом і збільште час випікання на 5-10 хвилин.
• Заміна цукру в хлібобулочних виробах: Найскладнішими рецептами заміни цукру є випічка, така як печиво, тістечка, булочки та тістечка. Цукор вносить велику кількість функцій у хлібобулочні вироби, крім солодкості - як структура, ніжність, розмазання та побуріння. Для найкращих результатів залиште близько 50 г цукру у вашому улюбленому рецепті, а решту замініть відповідною кількістю натурального підсолоджувача Truvia® з таблиці переходів на www.truvia.com. Використовуйте коричневий цукор для отримання більш жувальних та вологих хлібобулочних виробів.
Ванільні булочки з низьким вмістом калорій
ЄДИНИМ іншим ключем до успіху цих булочок є переконання у використанні ВИСОКОЯКОВИЙ екстракт ванілі для цього РЕАЛЬНОГО аромату ванільних зерен, і я використовував Екстракт ванілі Нільсен-Массі, який є моїм улюбленим; цей натуральний ванільний аромат був витягнутий методом холодного пресування з використанням вибраних стручків ванілі з Мадагаскару, а смак у тортах та тістечках - СУПЕРБЕР. Я також побалував інший дуже улюблений інгредієнт, подаючи ці булочки, Крем із згустком Родди…… БОЖЕСТВЕННИЙ, коли опустився поверх теплих булочок з полуницею та домашнє полуничне варення... .і якщо ви хочете отримати привід скористатися згущеним кремом Родди, погляньте на їх 101 використання та виправдання використання крему, що згущується ...Я ЛЮБИТИ номер використання 101 - їжте ложкою прямо з горщика!
Низькокалорійні ванільні боби з квасолею для полуниці та вершкового чаю з Вімблдону
Настав час їхати зараз, нас запросили на барбекю, якщо дощ припиниться, і мені потрібно знайти свої валянки! ВЕЛИКИХ субот, і я сподіваюся, вам сподобається Недільний фінал Уімблдону теж ... до побачення поки, до зустрічі, Карен.
PS: Рецепт булочок наведений нижче:
Булочки з ванільним бобом з низькою калорійністю
| Подається | 12-14 |
| Час підготовки | 5 хвилин |
| Час приготування | 18 хвилин |
| Загальний час | 23 хвилини |
| Алергія | Яйце, молоко, пшениця |
| Дієтичні | Вегетаріанська |
| Тип їжі | Хліб, сніданок, десерт, гарнір, закуска |
| Різне | Для дітей, морозильний, попередньо готується, подавати холодним, подавати гарячим |
| Привід | День народження, випадкова вечірка, Великдень, урочиста вечірка, день Святого Валентина |
| Регіон | Британський |
| За автором | Карен С Бернс-Бут |
Інгредієнти
- 225г борошна для самостійного вирощування
- 1 чайна ложка розпушувача
- 50г маргарину (я використовував лелеку)
- 1 велике яйце вільного вигулу
- 100 мл знежиреного молока
- 1 столова ложка ванільного екстракту (НЕ есенції)
- 20 г підсолоджувача без калорій Truvia®, що містить ложки
- цукрова пудра
- полуничне варення, полуниця та згущені вершки для подачі
Подавайте ці низькокалорійні булочки з полуничним варенням, полуницею та згущеними вершками для приготування з трохи менше калорій! Або, для ДУЖЕ низькокалорійного ласощі, просто намажте його змащенням з низьким вмістом жиру та варенням з низьким вмістом цукру!
(Truvia® Безкалорійний підсолоджувач - це гранульований настільний підсолоджувач на основі глікозидів стевіолу, екстракту листя стевії. Підсолоджувач Truvia® ідеально підходить для додавання до чаю та кави, а також для випікання з ним, як я це робив тут.
Напрямки
| Крок 1 | Розігрійте духовку до температури 220 ° C/450F/газу 6. Змастіть деко. |
| Крок 2 | Просіяти борошно у велику миску, додати маргарин і втерти, щоб вийшла сухар. Перемішайте Трувію і дрібку солі. |
| Крок 3 | У глечик збиваємо яйце і додаємо молоко до 150 мл, а потім додаємо ванільний екстракт і перемішуємо. |
| Крок 4 | Додайте поступово суміш ванілі та яєчного молока та перемішуйте ножем, можливо, вам не доведеться використовувати все це, і я завжди трохи заощаджую, щоб перед випіканням глазурувати верхівки булочок. Коли суміш почне з’єднуватися, руками сформуйте кульку, тісто має бути м’яким, але не липким. |
| Крок 5 | Виверніть тісто для випічки на добре посипану борошном поверхню і обережно розкачайте на глибину близько 2 см. Виріжте кружечки і викладіть на змащений деко. Глазуруйте залишком яєчної та ванільної молочної суміші і випікайте 15-18 хвилин, поки не підніметься і не стане золотистим. |
| Крок 6 | Посипте цукровою пудрою верхівки булочок безпосередньо перед подачею і подавайте з полуничним варенням, полуницею та згущеними вершками. Або, для ДУЖЕ низькокалорійного ласощі, просто намажте його змащенням з низьким вмістом жиру та варенням з низьким вмістом цукру! |